Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Ciğer

    Ciğer Tanımı İçin Malzemeler 1 adet koyun ciğer 2 adet kırmızı soğan 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 15 gr tereyağı Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 1 adet limon suyu 10 gr tuz Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ciğerin zarı soyulur...
  2. GezginRuhlar

    Rosto Köfte(patates Püresi İle)

    Rosto Köfte(patates Püresi İle) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı su 1,5 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz İsteğe bağlı pul biber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı...
  3. GezginRuhlar

    Rosto Köfte Şık Ve Lezzetli Sunumuyla

    Rosto Köfte Şık Ve Lezzetli Sunumuyla Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan rendesi (Suyunu ayıralım) 1 çay bardağından 2 parmak eksik su 1.5 çay kaşığı kimyon Biraz pul biber Karabiber Tuz Sosu için; 1.5 yemek kaşığı...
  4. GezginRuhlar

    Kemikli Et Yahni

    Kemikli Et Yahni Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kemikli dana eti 1 adet soğan 2 adet havuç 2 adet patates 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik Pul biber Karabiber Tuz Kemikli Et Yahni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda erleri yıkayıp düdüklü tencereye alalım . Üzerini...
  5. GezginRuhlar

    Terbiyeli Bonfile

    Terbiyeli Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim bonfile et 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyeli Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru soğan ve sarımsaklarımızı...
  6. GezginRuhlar

    Pilav Eşliğinde Patlıcanlı Kıymalı Şiş Kebap

    Pilav Eşliğinde Patlıcanlı Kıymalı Şiş Kebap Tanımı İçin Malzemeler ️400 gram kıyma ️2 adet soğan (rendelenmiş) ️1 tatlı kaşığı tuz ️Yarım paket kabartma tozu ️2 patlıcan ️Sos için; ️300 ml su ️1 yemek kaşığı domates salçası ️1 tatlı kaşığı tuz yahut vegeta Pilav Eşliğinde Patlıcanlı...
  7. GezginRuhlar

    Taşlık Yemeği Tanımı

    Taşlık Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk taşlık 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet soğan 2 diş sarımsak 3 su bardağı sıcak su 2 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Taşlık Yemeği Tanımı Nasıl...
  8. GezginRuhlar

    Garibaldi Köftesi

    Garibaldi Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 400 gr lor peynir 2 adet yumurta 40 gr bayat ekmek 7 gr tuz 5 gr karabiber 100 gr sıvı yağ 200 galeta unu Yarım demet maydanoz 50 gr zeytinyağı 150 gr domates rendesi 2 diş sarımsak 7 gr nane Garibaldi Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. GezginRuhlar

    Pratik Beyti Kebabı

    Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka İçi için; 500 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan Tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Toz kırmızı biber ,karabiber ,yeni bahar ,kekik ,kimyon Üzerinin sosu için ; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 1 yemek kaşığı...
  10. GezginRuhlar

    Kebap Tadında Biberli Soslu Köfte

    Kebap Tadında Biberli Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300-350 gram kıyma 1 adet küçük kapya biber 1 tane yeşil biber 1 tane rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 5 kısım maydonoz 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galeta unu ya da 5 yemek kaşığı kadar bayat ekmek 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  11. GezginRuhlar

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk kuru soğan 6 diş sarımsak 1 şu bardağı galeta unu yahut robotta çekilmiş ekmek içi 1 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta Arzu edilen baharatlar; Tuz Kekik Kimyon Zerdeçal Nane Pulbiber Anne Köftesi Tanımı Nasıl...
  12. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 750 gram kıyma (orta yağlı) 1 tane soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 adet patates 2 adet domates 2-3 adet sivribiber Sosu için: 2 yemek kaşığı...
  13. GezginRuhlar

    Çok Az Kıyma İle Fevkalade Bir Köfte (Kıbrıs Köfte)

    Çok Az Kıyma İle Dayanılmaz Bir Köfte (Kıbrıs Köfte) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 3 adet orta uzunluk patates 1 adet soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta Kekik Kimyon Karabiber Tuz Çok Az Kıyma İle Dayanılmaz Bir Köfte (Kıbrıs Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. GezginRuhlar

    Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma

    Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 400 gr kuzu eti 2 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım paket makarna 2 yemek kaşığı salça Damak tadına bakılırsa tuz Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  15. GezginRuhlar

    Tavuklu Çökertme Kebabı

    Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Tavuk marinasyon için; 2 adet tavuk göğsü 1 çay bardağı yoğurt 1 adet dövülmüş sarımsak 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Altı için; 2 adet patates...
  16. GezginRuhlar

    Patatesli Tavuk Tava

    Patatesli Tavuk Tava Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kadar karışık tavuk 3_4 adet patates 1 adet büyük soğan 3-4 adet kıl biber Tuz (kendi damağınıza nazaran atın) Yarım çay bardağı sıvı yağ Patatesli Tavuk Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri kalın elma dilim...
  17. GezginRuhlar

    Mangal Köfte (Yumurta Ve Ekmek Yok)

    Mangal Köfte (Yumurta Ve Ekmek Yok) Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuzu kıyma 300 gram dana kıyma ( her ikisi de yumuşak yerlerinden olacak) 6 diş sarımsak 1 avuç maydanoz Pul biber ve tuz Biraz zeytinyağı Mangal Köfte (Yumurta Ve Ekmek Yok) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  18. GezginRuhlar

    Dana Nuar Rosto

    Dana Nuar Rosto Tanımı İçin Malzemeler Yaklaşık 700 gram nuar 1 adet kereviz 3-4 adet ufak patates 2 orta uzunluk havuç 4-5 diş sarımsak 1 büyük kurusoğan Karabiber, yenibahar, tuz Zeytinyağı 1 yemek kaşığı un Tereyağ Kemik suyu Dana Nuar Rosto Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. GezginRuhlar

    Ankara Tava Nefis

    Ankara Tava Nefis Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuzu kuşbaşı 2 su bardağı şehriye 4 su bardağı sıcak su 1 adet orta uzunluk kuru soğan 3 adet sivri biber Bir adet ufak uzunluk kapya biber 2 diş sarımsak Bir adet kabuğu soyulmuş domates Bir yemek kaşığı salça Sıvı yağ Karabiber Kimyon Tuz...
  20. GezginRuhlar

    Tavada Kanat Tanımı

    Tavada Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kanat 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı yağ (zeytinyağı). 2 çay kaşığı ince pulbiber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşık sarımsak tozu (yada ince rendelenmiş ) 2 çay kaşığı biberiye 2 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tavuk...
Üst