Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Tavuk Döner Görüntülü

    Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler Tavuk döner için: 350 gram tavuk eti ( ben göğüs kullandım ancak mümkünse kemiksiz but eti kullanın ) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak 2 yemek...
  2. GezginRuhlar

    Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But

    Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But Tanımı İçin Malzemeler 3 adet tavuk but 2 adet soğan 3 orta uzunluk patates 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz Karabiber 1 diş sarımsak Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But Tanımı Nasıl Yapılır...
  3. GezginRuhlar

    Elde Açamayanlar İçin Oklava İçli Köfte

    Elde Açamayanlar İçin Oklava İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 2 adet yumurta 1.5 su bardağı un 100 gram ince çekilmiş kuyruk yağı (İsteğe bağlı) 1.5 su bardağı ılık su İç harcı için; 2 adet kuru soğan 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 300 gr.kıyma 1 yemek kaşığı...
  4. GezginRuhlar

    Meksikanin Meşhur Chilli Con Carnesi

    Meksikanin Meşhur Chilli Con Carnesi Tanımı İçin Malzemeler 400gr dana kıyma 1 orta uzunluk havuç 1 acı yeşil biber 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 3-4 sap maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kavanoz 200ml domates 1 su bardağı su 1...
  5. GezginRuhlar

    Bol Kekikli İzmir Köfte

    Bol Kekikli İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gram az kıyma 1 tane kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 su bardağı galeta unu (ekmek içi de kullanabilirsiniz) Karabiber Kırmızı pul biber Kekik Tuz Sos yapımı 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı...
  6. GezginRuhlar

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kıyma 100 gram kuyruk yağı 2 adet kuru soğan 3 adet kırmızı kapya biber 5 adet yeşil biber Çeyrek demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber Tuz Tepsinin altına sürmek için; 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  7. GezginRuhlar

    Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Dışardakileri Aratmaz

    Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Dışardakileri Aratmaz Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün tavuk göğsü 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan Sos için; 500 ml sirke 200 gram salça 300 gram şeker 1 dilim limon 1 dilim portakal 1/2 (yarım) kuru soğan 1/2 (yarım) domates Hamur için...
  8. GezginRuhlar

    3 Materyal İle Balık Tanımı

    3 Gereç İle Balık Tanımı İçin Malzemeler 2 adet levrek fileto Tuz Karabiber Zeytinyağı 3 Materyal İle Balık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkayıp kuruladığımız balıkları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayalım. Balığın üzerine çizikler atalım. Önceden ısıtılmış 200...
  9. GezginRuhlar

    Patates Dolgulu Tavuk Köfte

    Patates Dolgulu Tavuk Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 1 paket tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet biber 2 diş sarımsak Galeta unu yahut bayat ekmek 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kekik Maydanoz Püresi için; 3 adet...
  10. GezginRuhlar

    Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır)

    Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet domates 1 adet soğan Kırmızı kapya biber Sivri biber Tuz Kırmızı pul biber Zeytin yağı Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Uskumruları fırın kabına...
  11. GezginRuhlar

    Kızarmış Balık ve Patates (Fish-Chips) (Videolu)

    Kızarmış Balık ve Patates (Fish-Chips) Tanımı İçin Malzemeler 200-250 gram mezgit fileto 1 adet patates Tuz Karabiber Bezelye püresi 1 su bardağı haşlanmış bezelye 10 gram tereyağı (Yarım yemek kaşığı) Tuz Karabiber Tartar sos 1 yemek kaşığı mayonez 1/2 (yarım) yemek kaşığı kornişon turşu...
  12. GezginRuhlar

    Kolay Çıtır Tavuk

    Kolay Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim serçe parmak üzere doğranmış tavuk göğsü Marinasyon için; 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz Pul biber Kekik Kimyon Yarım çay bardağı yoğurt Kızartmak için; 1 adet yumurta Yarım çekilmiş ekmek 1 su bardağı un...
  13. GezginRuhlar

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 300 gr kıyma ( ben grama bakılırsa yapmadım göz sonucu kıyma koydum 2 adet soğan 1 adet yumurta Bayat ekmek Nane Karabiber Kimyon Tuz Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel patatesleri rendeleyin ince...
  14. GezginRuhlar

    Enfes Patates Dolması

    Enfes Patates Dolması Tanımı İçin Malzemeler 5 tane orta uzunluk patates 250 gr kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 1,5 su bardağı süt 2 tepeleme kaşık un 2 yemek kaşığı tereyağ Kızartmak için sıvı yağ 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Tuz ,karabiber ,pul biber Enfes Patates Dolması Tanımı Nasıl...
  15. GezginRuhlar

    Bir Porsiyon Asla Yetmez Nefis Köri Soslu Tavuk Misketi

    Bir Porsiyon Asla Yetmez Nefis Köri Soslu Tavuk Misketi Tanımı İçin Malzemeler Tavuk misketleri için: 400-500 gram kemiksiz tavuk eti (Ben tavuk göğsü kullandım) 1 büyük uzunluk kurusoğan 3 diş sarımsak 1 adet yumurta 5-7 yemek kaşığı un (Belkide daha fazla) 2 tatlı kaşığı tuz 1 silme tatlı...
  16. GezginRuhlar

    Tavuklu Yufka Mantısı

    Tavuklu Yufka Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka 1 adet bütün tavuk göğüs ya da kalça (Haşlanmış) 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Üzeri için; 2 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı su...
  17. GezginRuhlar

    Hem Lezzetli Hem Sağlıklı Fırında Nefis Saksı Kebabı

    Hem Lezzetli Hem Sağlıklı Fırında Nefis Saksı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet bostan patlıcan 500 gr. kuşbaşı dana eti 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 büyük diş sarımsak 2 adet domates 1 adet kapya biber 2-3 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates...
  18. GezginRuhlar

    Fırında Soslu Sebzeli Tavuk

    Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün (köy tavuğu kullandım siz isteğiniz çeşit tavuk kullanabilirsiniz ,baget,pirzola,parçalanmış,bütün tavuk) 4 adet rendelenmiş domates 4.5 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2-3 adet patates 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan...
  19. GezginRuhlar

    İslim Kebabı

    İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 6-7 adet yeşil biber 1 adet domates Sıvı yağ ( kızartma için ) Köftesi için: Yarım kilo kıyma ( kişi sayısına bakılırsa ölçüsü arttırabilirsiniz. ) 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Dilediğiniz baharatlar Köfte harcı Galeta unu 1 adet...
  20. GezginRuhlar

    Tavuklu Çökertme Kebabı

    Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 buçuk tavuk göğsü 2 büyük patates Marine için: 1 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1 diş rendelenmiş sarımsak Tuz Yoğurt sos: 1 büyük kase yoğurt 1 diş...
Üst