Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Lokum Kıvamında Et

    Lokum Kıvamında Et Tanımı İçin Malzemeler 500 gram süt dana eti 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağı Lokum Kıvamında Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etleri küçük küçük ince dilimlere...
  2. GezginRuhlar

    Barbekü Soslu Tavuk

    Barbekü Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Tavuk marinesi için : 250 gram tavuk göğsü ( julyen kesilmiş ) 4 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak Tuz Kırmızı toz biber 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 7-8 adet mantar 1-1.5 su bardağı barbekü sos Tuz 1 yemek kaşığı sıvı...
  3. GezginRuhlar

    Fırında Karnıyarık

    Fırında Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan 500 gram kıyma 2 adet soğan 1 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domatesi salça 1 tutam maydanoz Pulbiber ,karabiber, tuz ,kekik Sos için: 1 yemek kaşığı salça 1.5 su bardağı su Fırında Karnıyarık Tanımı Nasıl...
  4. GezginRuhlar

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ︎1 bütün tavuk ︎5 adet patates Sosu için; ︎1 çay kaşığı kekik ︎1 çay kaşığı pulbiber ︎1 ,5 tatlı kaşığı tuz ︎1 tatlı kaşığı salça ︎3 yemek kaşığı sıvı yağ ︎2 yemek kaşığı zeytin yağı Fırında Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. GezginRuhlar

    Çökertme (Döner İle)

    Çökertme (Döner İle) Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patates 3 orta uzunluk patlıcan 6 kaşık süzme yoğurt yahut 3 kaşık yoğurt 1 paket döner yahut konuttaki kıyma, et vs… 1 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı toz biber...
  6. GezginRuhlar

    Geleli Kebabı

    Geleli Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 400 gram dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5-6 adet patlıcan 3 adet biber 2 adet domates 1 adet soğan 1 dolu yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tuz Karabiber Toz kişniş Üzerine; 2 dolu yemek kaşığı tereyağı Kekik Geleli Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır...
  7. GezginRuhlar

    Ecebsandal (Azeri Yemeği)

    Ecebsandal (Azeri Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 300 gram tavuk göğsü 6 adet patlıcan 3 adet soğan 3 adet patates 3 adet domates 3 adet biber 200 gram yağ 1 çay bardağı su Tuz Karabiber Ecebsandal (Azeri Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü doğrayıp, tencereye...
  8. GezginRuhlar

    Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan)

    Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan) Tanımı İçin Malzemeler Donmuş halka kalamar 1 çay kaşığı karbonat 2 – 3 kaşık un Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Dondurulmuş kalamarları düdüklüye...
  9. GezginRuhlar

    Diyarbakır Metodu İşkembe Dolması (Adıyla Tadıyla Tam Bir Efsane)

    Diyarbakır Yolu İşkembe Dolması (Adıyla Tadıyla Tam Bir Efsane) Tanımı İçin Malzemeler 2 küçük koyun işkembesi 2 kilo da koyun bağırsağı 1 ,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı pilavlık bulgur Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası karışık 1 ,5 su bardağı olağan içme...
  10. GezginRuhlar

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu Karabiber,kimyon ,kekik 1 tutam maydanoz Tuz Sebzeler : 1 su bardağı bezelye 3 adet patates 3 adet havuç 1 adet soğan 2 adet domates 2 adet sivri...
  11. GezginRuhlar

    Hasanpaşa Köftesi

    Hasanpaşa Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet soğan ve sarımsak 1 su bardağı bayat ekmek içi Tuz, karabiber, kimyon, kekik 1 adet yumurta Yarım paket köfte harcı Püre için; 3 adet patates 1/2 (yarım) su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, toz...
  12. GezginRuhlar

    Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote

    Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 adet sivri biber Yarım kavanoz garnitür 1 orta uzunluk domates Tuz, karabiber, kekik (sivribiberim acı olduğundan pulbiber eği yapmadım dilerseniz ekleyebilirsiniz)...
  13. GezginRuhlar

    Manisa Adabı Kapama

    Manisa Metodu Kapama Tanımı İçin Malzemeler 1 tane çakal pidesi (fırından bulabilirsiniz) Kızarmış tavuk (ben yarım kullandım 2 kişi için) 3-4 kısım maydanoz (demet değil ortasından dal) 1 tane tavuk knor tablet 2-3 su bardağı su Yarım çay bardağı limon suyu 2 diş sarımsak 1 kaşık salça...
  14. GezginRuhlar

    Fırında Köfte Tanımım

    Fırında Köfte Tanımım İçin Malzemeler 1 kg 2 sefer makiniçin çekilmiş dana kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 buçuk çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Fırında Köfte Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  15. GezginRuhlar

    Fırında Tavuk

    Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 2 yemek kaşığı yoğurt 1 ç.k tuz 1 ç.k karabiber 4 yemek kaşığı sıvı yağ Çeyrek limon suyu Fırın torbası Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurt sıvı yağ ve limon suyu güzelce karıştırılır. Tuz ve karabiberde...
  16. GezginRuhlar

    Patlıcanlı Çömlek Kebabı

    Patlıcanlı Çömlek Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı et 3 adet orta uzunluk patlıcan 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tozbiber 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
  17. GezginRuhlar

    Fırında Patatesli Kuzu İncik

    Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler 2 kuzu incik 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet soğan 1 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası İstege bağlı mantar Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kuzu incikleri...
  18. GezginRuhlar

    Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Görüntülü

    Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan Yarım kilo köftelik kıyma, Biber Sos için 2 yemek kaşığı domates salçası Pulbiber Karabiber Tuz Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ince ince uzun...
  19. GezginRuhlar

    Kremalı Mantarlı Körili Tavuk (Videolu)

    Kremalı Mantarlı Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 tavuk göğsü 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 200ml krema Yarım paket mantar Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Tuz Kremalı Mantarlı Körili Tavuk...
  20. GezginRuhlar

    Diyarbakır Yolu İçli Köfte

    Diyarbakır Tarzı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı sefer kitel 1 su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta Harcı için 600 gram kıyma 4 – 5adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ...
Üst