Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli)

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli) Tanımı İçin Malzemeler Ali nazik için; 8- 9 adet patlıcan 2 adet kapya biber 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Köftesi için; 300 gr kıyma 1 orta orta uzunluk patates 1 adet yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta Yarım çay bardağı bulgur...
  2. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı (Elif’in Tanımıyla Pratik)

    Çökertme Kebabı (Elif’in Tanımıyla Pratik) İçin Malzemeler Et sote için; 2-3 kaşık zeytinyağı yahut sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 500 gr dana eti 1 adet soğan 1 dış sarımsak 3-4 adet biber 3 adet domates 2 yemek kaşığı salça (ev salçası kullandım) 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  3. GezginRuhlar

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 2-3 orta uzunluk patates 1 yemek tabağı kadar kıyma 2-3 dilim ekmek 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane Tuz Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. GezginRuhlar

    Yumuşacık Et Marinesi

    Yumuşacık Et Marinesi Tanımı İçin Malzemeler 4- 5 dilim biftek et 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı Dağ kekiği 1 adet küçük soğan rendesi Yumuşacık Et Marinesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağı ,sütü geniş bir kaba alın. Üzerine sarımsağı ve...
  5. GezginRuhlar

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi)

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana eti kıyma 4 adet soğan (orta boy) 4 adet domates 2 adet kırmızı biber 5-6 diş sarımsak (isteğe nazaran fazla kullanabilirsiniz) 1 demet maydanoz Biber salçası Sıvıyağ Tuz Karabiber Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı Nasıl...
  6. GezginRuhlar

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm)

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı İçin Malzemeler Lavaş 500 gram haşlanmış tavuk göğsü 5-6 adet köz biber 1 su bardağı mısır 1 su bardağı dilimli yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım limon Tuz Zeytinyağı Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  7. GezginRuhlar

    Mangalda Izgara Köfte

    Mangalda Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek içi Karabiber Kimyon Tuz Mangalda Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan,çocukluktan beri en sevdiğimiz tanımların başında gelir...
  8. GezginRuhlar

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gr kuyruk yağı Tuz Pulbiber Kimyon 2 yemek kaşığı yoğurt Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumuşacık lezzetli mi lezzetli şişte kebap sevenler buyursunlar. Etlerimizi küçük küçük...
  9. GezginRuhlar

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 500 gr tavuk göğüs julyen doğranmış 1 çay kaşığı tuz Pulbiber karabiber Kekik Sosu için 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 5 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için sıvı yağ Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl...
  10. GezginRuhlar

    Patlıcanlı Köfte

    Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 6 adet közlenmiş patlıcan 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet sarımsak 2 adet rendelenmiş domates (hazır domates sosu kullandım ) Tuz ,karabiber ,kekik Beşamel sos için ; 2 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı tereyağ Tuz Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl...
  11. GezginRuhlar

    Orman Kebabı

    Orman Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı 3 adet patates 3 adet patlıcan 3 adet domates Sirke Tuz, kimyon 2 diş sarımsak Orman Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuşbaşı et ocağa alınır ,sulanıp suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı...
  12. GezginRuhlar

    Etli Sulu Köfte

    Etli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan Bir tutam reyhan otu Tuz, pulbiber ,karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Etli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır...
  13. GezginRuhlar

    Dutlu Lokum Tadında Kavurma

    Dutlu Lokum Tadında Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kadar kuşbaşı et (Bonfile daha lezzetli oluyor) 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı şeker 4 5 yemek kaşığı soya sosu 1 çay bardağı kurudut Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı sıvı yağ Dutlu Lokum...
  14. GezginRuhlar

    Kıymalı Çoban Tavası

    Kıymalı Çoban Tavası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yeşil kabak 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet soğan 3-4 adet patates 1 diş ezilmiş sarımsak 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı karışık salça (Domates ile biberli olan) 100ml ılık su 300 gram yarım yağlı dana kıyma...
  15. GezginRuhlar

    Tavuk Dünyası Kekiklim

    Tavuk Dünyası Kekiklim Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı sirke İsteğe bakılırsa tuz 1 kutu sıvı krema 1 kibrit kutusu kaşar peynir Makarna için; Yarım paket makarna 1 tatlı kaşığı zerdeçal Biraz tuz 1 yemek...
  16. GezginRuhlar

    Eli Böğründe

    Eli Böğründe Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kuzu kuşbaşı yada pirzola löp et 10 tane çeri domates 2 tane kapya biber 6 tane köy biberi 3 büyük uzunluk soğan (dilerseniz arpacık soğanı da kullanabilirsiniz) 1 baş sarımsak Eli Böğründe Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fırın...
  17. GezginRuhlar

    Soslu Kanat Görüntülü

    Soslu Kanat Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kanat 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 1 silme çay kaşığı tuz 1 büyük diş...
  18. GezginRuhlar

    Kavurma (Marine Edilmiş)

    Kavurma (Marine Edilmiş) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram jülyen dana eti Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt Yarım limon kabuğu rendesi 1 adet rendelenmiş sarımsak Kekik Tuz Kavurma (Marine Edilmiş) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese merhabalar bu tanımı...
  19. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 6 orta uzunluk patates 600-700 gram yağsız et Sosu için; 2 orta uzunluk domates 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Yoğurt (isteğe gore) sosu için; 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak...
  20. GezginRuhlar

    Etli Mantar Sote

    Etli Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 200 gram dana kuşbaşı 300 gram mantar 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet domates 2 diş sarımsak Sıvıyağ 1.5 çay kaşığı tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Etli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
Üst