Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk göğsü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet soğan 1.5 su bardağı su Baharatlar 2 çay kaşığı olcak biçimde; Karabiber Tuz Pulbiber Tuz otu ( zerzevat çeşni ) 1...
  2. GezginRuhlar

    Hasan Paşa Köftesi

    Hasan Paşa Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg orta yağlı kıyma 5 dilim ekmek içi 3 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım bağ maydanoz 2 adet yumurta 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı yenibahar 2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Püresi için; 1 kg patates 1.5 su bardağısüt 2 yemek...
  3. GezginRuhlar

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı dana kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2-3 adet orta uzunluk patates 1 adet kırmızı kapya biber (Acı) 1 demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik 1/2...
  4. GezginRuhlar

    Lisanlı Patlıcan Yemeği

    Dilli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gr patlıcan 250 gr lisan eti 50 gr kuyruk yağı 1 tane domates 2 tane soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Tuz muhtaçlık kadar Pul biber muhtaçlık kadar Dilli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. GezginRuhlar

    Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote

    Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk göğsü (700 gr.) 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  6. GezginRuhlar

    Ciğer

    Ciğer Tanımı İçin Malzemeler 1 adet koyun ciğer 2 adet kırmızı soğan 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 15 gr tereyağı Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 1 adet limon suyu 10 gr tuz Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ciğerin zarı soyulur...
  7. GezginRuhlar

    Rosto Köfte(patates Püresi İle)

    Rosto Köfte(patates Püresi İle) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı su 1,5 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz İsteğe bağlı pul biber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı...
  8. GezginRuhlar

    Rosto Köfte Şık Ve Lezzetli Sunumuyla

    Rosto Köfte Şık Ve Lezzetli Sunumuyla Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan rendesi (Suyunu ayıralım) 1 çay bardağından 2 parmak eksik su 1.5 çay kaşığı kimyon Biraz pul biber Karabiber Tuz Sosu için; 1.5 yemek kaşığı...
  9. GezginRuhlar

    Kemikli Et Yahni

    Kemikli Et Yahni Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kemikli dana eti 1 adet soğan 2 adet havuç 2 adet patates 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik Pul biber Karabiber Tuz Kemikli Et Yahni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda erleri yıkayıp düdüklü tencereye alalım . Üzerini...
  10. GezginRuhlar

    Terbiyeli Bonfile

    Terbiyeli Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim bonfile et 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyeli Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru soğan ve sarımsaklarımızı...
  11. GezginRuhlar

    Pilav Eşliğinde Patlıcanlı Kıymalı Şiş Kebap

    Pilav Eşliğinde Patlıcanlı Kıymalı Şiş Kebap Tanımı İçin Malzemeler ️400 gram kıyma ️2 adet soğan (rendelenmiş) ️1 tatlı kaşığı tuz ️Yarım paket kabartma tozu ️2 patlıcan ️Sos için; ️300 ml su ️1 yemek kaşığı domates salçası ️1 tatlı kaşığı tuz yahut vegeta Pilav Eşliğinde Patlıcanlı...
  12. GezginRuhlar

    Taşlık Yemeği Tanımı

    Taşlık Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk taşlık 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet soğan 2 diş sarımsak 3 su bardağı sıcak su 2 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Taşlık Yemeği Tanımı Nasıl...
  13. GezginRuhlar

    Garibaldi Köftesi

    Garibaldi Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 400 gr lor peynir 2 adet yumurta 40 gr bayat ekmek 7 gr tuz 5 gr karabiber 100 gr sıvı yağ 200 galeta unu Yarım demet maydanoz 50 gr zeytinyağı 150 gr domates rendesi 2 diş sarımsak 7 gr nane Garibaldi Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. GezginRuhlar

    Pratik Beyti Kebabı

    Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka İçi için; 500 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan Tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Toz kırmızı biber ,karabiber ,yeni bahar ,kekik ,kimyon Üzerinin sosu için ; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz 1 yemek kaşığı...
  15. GezginRuhlar

    Kebap Tadında Biberli Soslu Köfte

    Kebap Tadında Biberli Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300-350 gram kıyma 1 adet küçük kapya biber 1 tane yeşil biber 1 tane rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 5 kısım maydonoz 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galeta unu ya da 5 yemek kaşığı kadar bayat ekmek 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  16. GezginRuhlar

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk kuru soğan 6 diş sarımsak 1 şu bardağı galeta unu yahut robotta çekilmiş ekmek içi 1 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta Arzu edilen baharatlar; Tuz Kekik Kimyon Zerdeçal Nane Pulbiber Anne Köftesi Tanımı Nasıl...
  17. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 750 gram kıyma (orta yağlı) 1 tane soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 adet patates 2 adet domates 2-3 adet sivribiber Sosu için: 2 yemek kaşığı...
  18. GezginRuhlar

    Çok Az Kıyma İle Fevkalade Bir Köfte (Kıbrıs Köfte)

    Çok Az Kıyma İle Dayanılmaz Bir Köfte (Kıbrıs Köfte) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 3 adet orta uzunluk patates 1 adet soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta Kekik Kimyon Karabiber Tuz Çok Az Kıyma İle Dayanılmaz Bir Köfte (Kıbrıs Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. GezginRuhlar

    Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma

    Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 400 gr kuzu eti 2 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım paket makarna 2 yemek kaşığı salça Damak tadına bakılırsa tuz Köz Patlıcan Üzerinde Makarnalı Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  20. GezginRuhlar

    Tavuklu Çökertme Kebabı

    Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Tavuk marinasyon için; 2 adet tavuk göğsü 1 çay bardağı yoğurt 1 adet dövülmüş sarımsak 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Altı için; 2 adet patates...
Üst