Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Beşamel Soslu Ali Nazik

    Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 2 bostan patlıcanı Yarım kilo köfte (veya kıyma) Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı et yahut tavuk suyu 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı Nasıl...
  2. GezginRuhlar

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo orta yağlı kıyma 5 adet kemer patlıcan 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su Patlıcan Kebabı...
  3. GezginRuhlar

    Mis Üzere Kavurma

    Mis Üzere Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 100 gram iç yağ yahut tereyağı 1 su bardağı et suyu 500 gram dana kuşbaşı Tuz Mis Üzere Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü tencereyi ocağa alıyoruz. Ocağın altını açıp tencere ısınınca kuşbaşı etleri atıyoruz. Süratli hızlı...
  4. GezginRuhlar

    Tavuk Kokoreç

    Tavuk Kokoreç Tanımı İçin Malzemeler 800 gram tavuk göğsü 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Tavuk Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanları ufak doğrayıp...
  5. GezginRuhlar

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan ( mor soğan yada beyaz soğan) 1 diş sarımsak 250 ml zerzevat suyu ( 2 tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi) 1 paket sıvı krema ( 200 ml) 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı hardal 250 gram...
  6. GezginRuhlar

    Türk Yordamı Shepherd’s Pie (Çok Kolay) (Videolu)

    Türk Yolu Shepherd’s Pie (Çok Kolay) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için; 500 gram az yağlı dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet havuç Yarım su bardağı konserve ya da haşlanmış bezelye 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1...
  7. GezginRuhlar

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı)

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana kuşbaşı 3 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça tam dolu olmasın Yarım tatlı kaşığı kekik,karabiber, pul biber ve tuz Yarım çay bardağı...
  8. GezginRuhlar

    Hindi Izgara Tava (Fırında)

    Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket hindi ızgara tava (bim) 7 -8 adet orta uzunluk patates Domates 6 -7 diş sarımsak Sıcak su Tuz,kekik Arzu edilen baharatlar Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hindileri elma dilim...
  9. GezginRuhlar

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 5-6 adet domates 3-4 adet soğan 7-8 adet biber 750 gram et Salça Yağ Pulbiber Karabiber Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerimizin hepsini küp küp doğruyoruz tavamızın altını yağlayıp, gereçleri dolduruyoruz...
  10. GezginRuhlar

    Kaşarlı Köfte

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu Rendelenmiş kaşar Tuz Kaşarlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  11. GezginRuhlar

    Çıtır Tavuk (Videolu)

    Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kğ tavuk göğsü ve but karışımı 2 yumurta 2 su bardağı un 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 4-5 adet arpacık soğan Tuz şeker Kabartma tozu Karabiber Toz kırmızı biber 2 dış sarımsak Kızartma için yağ Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. GezginRuhlar

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5-2 adet bayat ekmek 250 gram kıyma 4 orta uzunluk soğan 6-8 adet ceviz 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım su bardağı un Yarım su bardağı ince bulgur Arzuya bakılırsa maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
  13. GezginRuhlar

    Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat

    Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk kanat 3 patates (isteğe bağlı) 1.5 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytin yağı yada sıvı yağ 1çay bardağı su Tuz Fırında Mangal Tadında Tavuk Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. GezginRuhlar

    Patlıcan Orta

    Patlıcan Orta Tanımı İçin Malzemeler 500 gram koyun eti 5-6 adet patlıcan 1 adet iri soğan 4 adet köy biberi 3 diş sarımsak 3 adet orta uzunluk domates 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Kızartmak için sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Patlıcan Orta Tanımı Nasıl...
  15. GezginRuhlar

    Kıymalı geleli kebabı

    Kıymalı geleli kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 150 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet sivri yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak Tuz karabiber ve istediğiniz baharatı koyabilirsiniz Kıymalı geleli kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 2 adet...
  16. GezginRuhlar

    Et Tantuni

    Et Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 500gram dana kuşbaşı et (minik doğranmış) 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Karabiber Yarım çay kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Salata malzemesi 1 orta uzunluk soğan 1 adet domates Yarım demet...
  17. GezginRuhlar

    Kremalı Tavuk

    Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 600 gram bonfile tavuk 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket krema 1 türk kahve fincanı zeytinyağı Kremalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bonfile tavuklarımızı küp küp doğruyoruz. 1 fincan...
  18. GezginRuhlar

    Patatesli Köfte (Tencere Tarifi)

    Patatesli Köfte (Tencere Tarifi) İçin Malzemeler 1 kilo patates 500 gram kıyma 1 adet soğan Bayat ekmek içi yoksa galeta unu da olur (3 yemek kaşığı) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber,pul biber,tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Sosu için: Salça Su Patatesli Köfte (Tencere Tarifi)...
  19. GezginRuhlar

    Fırında Patatesli Patlıcan Kebap

    Fırında Patatesli Patlıcan Kebap Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak rendesi 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı...
  20. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250-300 gram jülyen doğranmış et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz (et için) 4 adet orta uzunluk patates 1 çay kaşığı tuz (patates için) Sosu için; 1 yemek kaşığı domates biber sosu ya da salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Servis...
Üst