Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Kıyma Tepsi

    Kıyma Tepsi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 3 yeşil biber 1 kırmızı kapya biber 1 soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1 domates ve yeşil biber süs için kullanılır Kıyma Tepsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan...
  2. GezginRuhlar

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500gram tavuk göğsü 5 adet sarımsak 2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı bal Patates püresi için; 4 adet patates 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 75 gram rendelenmiş kasar...
  3. GezginRuhlar

    Belen Tava

    Belen Tava Tanımı İçin Malzemeler 750 gr kuzu kuşbaşı (Dana eti de kullanabilirsiniz) 10 adet arpacık soğan (Veya 2adet soğan) 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 4 diş sarımsak Tereyağı Sosu için; Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  4. GezginRuhlar

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Arnavut ciğeri için; 600gr dana ciğeri Heryerini bulayacak kadar un Kızartmak için bol sıvı yağ Fırında soslu patates kızartması için; 5 büyük uzunluk patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 3 tatlı...
  5. GezginRuhlar

    Kıymalı Çökertme Kebabı

    Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates Kızartmak için; Sıvı yağ Kıymalı harç; 250 gram dana kıyma 1 kuru soğan 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet sivri biber 1 rendelenmiş yahut küçük doğranmış domates Pulbiber Karabiber Tuz Kimyon Az kekik Üzeri için; 1 kase...
  6. GezginRuhlar

    Tas Kebabı

    Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kuşbaşı 1 adet yemeklik kuru soğan 1-2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un (tepeleme olmasın) Yarım yemek kaşığı salça 1 büyük domates rendesi yahut 2 kaşık domates konservesi 1 çay kaşığı kırmızı toz...
  7. GezginRuhlar

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı un 1 tane yumurta Kimyon Tuz İç harcı 1 kg kıyma Karabiber Çok az kimyon Ceviz 2 büyük soğan 3 4 diş sarımsak Maydanoz...
  8. GezginRuhlar

    Kağıt Kebabı

    Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 4 adet orta uzunluk havuç 20-22 adet arpacık soğan 750 gram az yağlı et 3 adet domates 1 su bir bezelye 2-3 yemek kaşığı domates salçası Zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir...
  9. GezginRuhlar

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk patlıcan Yarım kilo kuzu kıyma 3 adet soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Mantar 1 tatlı kaşığı salça Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti tavaya alıyoruz...
  10. GezginRuhlar

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Videolu)

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 600 gram kemiği alınmış tavuk incik ve göğüs eti 1 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 5-6 adet acı tatlı karışık sivri yeşil ve kırmızı biber 1 tatlı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kimyon 1 tatlı...
  11. GezginRuhlar

    Kaşarlı Tepsi Kebabı

    Kaşarlı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kıyma harcı için; 1 kilo kıyma 2 diş sarımsak 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber (var ise) 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon İçi için 200 gram kadar rendelenmiş kaşar Sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yaş Yarım çay...
  12. GezginRuhlar

    Etli Mantarlı Güveç

    Etli Mantarlı Güveç Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim kemikli et 10-12 tane mantar 3 tane yeşil biber 1 tane soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz biber 4-5 yemek...
  13. GezginRuhlar

    Böreklik Yufkayla Pratik Beyti Kebabı

    Böreklik Yufkayla Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet büyük uzunluk yufka 300 gram dana kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça (domates-biber karışık kullandım) 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Tuz ( salçanız tuzluysa denetimli ekleyin) Sosu için...
  14. GezginRuhlar

    İsveç Köftesi (İkea Köftesi)

    İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 4 yemek kaşığı galeta unu 4 yemek kaşığı süt 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 300 ml su...
  15. GezginRuhlar

    Lezzeti Şahane Pratik Biftek

    Lezzeti Şahane Pratik Biftek Tanımı İçin Malzemeler Bir parmak kalınlığında biftek 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 adet patates 1 adet domates Kekik Tuz Lezzeti Şahane Pratik Biftek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklüye bir yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Bu...
  16. GezginRuhlar

    Meşhur Pideli Köfte (Videolu)

    Meşhur Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 600 gram dana kıyma 1 adet soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 3 yemek kaşığı galeta unu 1/2 (yarım) çay bardağı soğuk su 1 çay kaşığı karbonat 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, kimyon Sıvıyağ ( pişirmek...
  17. GezginRuhlar

    Çoban Kavurma

    Çoban Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Kuşbaşı et (ben dana kullandım) 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 diş sarımsak 1 adet domates (ben konserve domates kullandım) Tuz, karabiber, pul biber Tereyağ, sıvı yağ Çoban Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  18. GezginRuhlar

    Gaziantep Metodu Patlıcan Kebabı

    Gaziantep Metodu Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Orta yağlı kıyma 4 adet patlıcan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 4 adet domates Tuz,karabiber, pul biber Gaziantep Tarzı Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymaya tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip...
  19. GezginRuhlar

    Keşkek Yatağında Kuzu İncik Tanımı -Kuzu Tandır (Videolu)

    Keşkek Yatağında Kuzu İncik Tanımı -Kuzu Tandır İçin Malzemeler 1,5 su bardağı aşurelik buğday 2 adet kuzu incik Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 adet defne yaprağı Karabiber Tuz 1 kase arpacık soğan 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı...
  20. GezginRuhlar

    Fırında Sebzeli Tavuk

    Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 paket but (6-8 adet ) 5 tane patates 2 tane domates 7-8 tane yeşil biber 100 gram mantar 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı kaynar su Kekik Tuz Pulbiber Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkanmış ve doğramış...
Üst