Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Et Sote

    Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış bonfile 1 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 5 sivri biber 1 diş sarımsak 2 çimdik tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı toz biber(mümkünse kaşıklar epey dolu olmasın) 3 yemek...
  2. GezginRuhlar

    Bildiğiniz Tüm Kızarmış Tavuk Tanımlarını Unutun

    Bildiğiniz Tüm Kızarmış Tavuk Tanımlarını Unutun Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün tavuk 3-4 adet patates (fazlada ekleyebilirsiniz ) 1 adet soğan Sosumuz için; Pul biber Kimyon Tuz Kırmızı toz biber Sarımsak tozu ( 2 -3 diş sarımsak da olur, 2 yemek kaşığı yoğurtla karıştırıyoruz) 2...
  3. GezginRuhlar

    Fırında Türlü

    Fırında Türlü Tanımı İçin Malzemeler 2 tane küp doğranmış patlıcan 3 4 adet küp doğranmış patates 1 adet küp doğranmış kabak Küçük doğranmış yeşil biber Küçük doğranmış kapya biber Küp doğranmış domates Yarım yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tuz Kavrulmuş kuşbaşı et Fırında Türlü Tanımı...
  4. GezginRuhlar

    Fırında Kuzu Pirzola (Lokum Üzere Yumusacık)

    Fırında Kuzu Pirzola (Lokum Üzere Yumusacık) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuzu kalem pirzola 3 adet kapya biber 5 adet köy biberi 2 adet rio domates 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su 2 yemek...
  5. GezginRuhlar

    Nohutlu Lezzet

    Nohutlu Lezzet Tanımı İçin Malzemeler Nohut 2 adet biber 3 adet soğan 7 adet patates 3 adet domates 500 gram kemikli et Tuz Karabiber Yarım çay bardağı yağ Nohutlu Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti ve nohudu haşlıyoruz. Tencereye yağ ek edip soğanları küp küp doğrayın...
  6. GezginRuhlar

    Kuzu Gerdanlı Nefis Nohut Yemeği

    Kuzu Gerdanlı Nefis Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet soğan piyazlık doğranmış 4 diş sarımsak Yarım kilo kuzu gerdan 2 tane defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salça 1 adet küçük domates 1 çay kaşığı toz şeker 1...
  7. GezginRuhlar

    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gram kıyma 1 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber 1 soğan rendesi 1-2 diş sarımsak(Ben sarımsak tozu kullandım) Sosu için; 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 bardak et yada tavuk suyu 1 paket krema Tuz...
  8. GezginRuhlar

    Krepli Tavuk Bohçası

    Krepli Tavuk Bohçası Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz İçi için; 1 tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane domates 2 tane biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 5-6 yemek kaşığı...
  9. GezginRuhlar

    Soslu Nefis Tavuk

    Soslu Nefis Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kemiksiz kalça 2 adet domates 1 adet sivri biber 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 tutam maydanoz Tuz karabiber kimyon pul biber kırmızı toz biber zencefil tozu (hepsinden yarım çay kaşığı yalnızca toz biber iki dolu çay kaşığı) Yarım çay bardağı...
  10. GezginRuhlar

    Asla Dağılmıyor! Enfes Bulgur Köftesi

    Asla Dağılmıyor! Enfes Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 yumurta 6 yemek kaşığı un 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 er tatlı kaşığı pulbiber tuz karabiber 1 silme...
  11. GezginRuhlar

    Sushi Bowl

    Sushi Bowl Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi 2 adet yengeç surimi 1 paket ton balığı 1 adet salatalık Yarım adet avokado 4 adet somon füme 1 tatlı kaşığı susam İsteğe bağlı acı sos Sushi Bowl Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  12. GezginRuhlar

    Güveçte Sebzeli Tavuk Sotesi

    Güveçte Sebzeli Tavuk Sotesi Tanımı İçin Malzemeler 700 gram tavuk göğsü 100 gram mantar 5 6 adet sivri biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası Taze sarımsak not ben toz kullandım Domatesin suyu kâfi ise koymayın değilse 1 çay bardağı su Tuz karabiber Kırmızı tozbiber Kekik Maydanoz...
  13. GezginRuhlar

    Beyran (Videolu)

    Beyran Tanımı İçin Malzemeler 2 adet incik yahut 750 gram gerdan 100 gram kuyruk yağı yahut içyağı Gram pirinç (Yarım çay bardağı) 2,5 litre su (Et için) 1 litre su (Pirinç için) 2 diş sarımsak (1 porsiyona) 1 tatlı kaşığı pul biber (1 porsiyona) 1 yemek kaşığı kuyruk yağı (1 porsiyona) 3-4...
  14. GezginRuhlar

    Püre Yatağında Tavuk Sote

    Püre Yatağında Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 600 gr tavuk göğsü 2 adet kapya biber 2adet sivribiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet domates 2 dış sarımsak Tuz karabiber pulbiber Püre için; 7 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 çay...
  15. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Et marinesi için; Yarım kg dana et 3 kaşık sıvı yağ Kekik Pulbiber Karabiber 1 kuru soğan 1 kaşık yoğurt Taban için; 4-5 adet patates Sarımsaklı yoğurt Üzerine; Tereyağ Pulbiber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  16. GezginRuhlar

    Nefis Tavuk Tanımı

    Nefis Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 modül doğranmış tavuk göğsü Biber Patates Bezelye vs. Marinesi için; 1 yemek kaşığı yoğurt 1 kasık salça 3 kaşık sıvıyağ Baharatlar Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 cay bardağı sıcak su Yarım çay bardağı sıvı yağ Nefis Tavuk Tanımı Nasıl...
  17. GezginRuhlar

    Fırında Kıymalı Zerzevat Yemeği

    Fırında Kıymalı Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 3 adet patlıcan 3 adet orta uzunluk patates 2 adet kapya biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım kilo kıyma 1 su bardağı domates 1 yemek kaşığı salça (Domates-biber karışık) 1 yemek kaşığı tereyağı Kızartmak için sıvı yağ Tuz...
  18. GezginRuhlar

    Kuzu Ciğer Sote

    Kuzu Ciğer Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu ciğeri 1 orta uzunluk soğan 4 adet yeşil biber 2 adet domates 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz,karabiber,pulbiber,kekik Kuzu Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda küp küp...
  19. GezginRuhlar

    Kavanoz Kebabı

    Kavanoz Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kavanoz için; Yaklaşık 50 gram kuş başı doğranmış kırmızı et 1 adet patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates Salçalı sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı pul biber Tuz 2...
  20. GezginRuhlar

    Sebzeli Et Yemeği (Fırında)

    Sebzeli Et Yemeği (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kuşbaşı doğranmış et 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 su bardağı su (Eti pişirmek için) Yarım çay bardağı sıvı yağ (Eti pişirmek için) suyunu çektikten daha sonra 1 çay...
Üst