Arama sonuçlarınız

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı İçin Materyaller 400 gram dana eti (kuşbaşı doğranmış) 15-20 adet arpacık soğan 2 baş sarımsak 1 adet patates ( küp doğranmış) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2-3 su bardağı sıcak su 1 çay kşığı tuz 1/2...

Fırında Kuzu Kol Tanımı İçin Materyaller Kuzu kol 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Alüminyum folyo Yağlı kağıt 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Fırında Kuzu Kol Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yağlı kağıdın üstüne kuzu kolumuzu koyuyoruz...

Mantarlı Sebzeli Köfte (Karıştır At Fırına) Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber,kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Zerzevatları; 300 gram mantar 2 adet patates 1...

Sulu Köfte Yemeği Çok Lezzetli Köftesi Asla Dağılmıyor Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 300 gr az yağlı kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı mısır unu Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Öteki materyalleri; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı...

Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 1 bütün bayat ekmek 1 adet yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 avuç maydanoz Baharatlar (Köri,toz biber,pul biber,tuz,nane,kekik) Göz sonucu galeta unu ve su (Köftenin kıvamına bakılırsa eklenecek) Sos için; Tereyağ ve sıvıyağ 1 küçük...

Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 adet pide Köftesi için; 400 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Tuz Pidenin üzeri için; 1 yemek kaşığı salça 1 bardak su Tuz Pideleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı tereyağ...

İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı köftelik bulgur 100 ml irmik 1.5 yemek kaşığı salça 450 ml su Karabiber Tuz Kırmızı biber 1 yumurta 100 ml un İçi için 2 büyük soğan 400 gram kıyma 100 ml ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1...

Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet patlıcan 250 gram kıyma 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 adet domates 1 dolu yemek kaşığı domates salçası Bir tutam maydanoz Karabiber, pul biber,tuz( isteğe göre kimyon) Karnıyarık Tanımı Nasıl...

Bol Acılı Çıtır Tavuk Topları Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo tavuk göğsü 1 çorba tabağı kadar çekilmiş ekmek Yarım demet maydanoz Bir kaç kısım yeşil soğan 1 yemek kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Bulamak için; Mısır gevreği 1 adet yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ Bol...

Fırında Kaya Levreği Tanımı İçin Gereçler 1 adet kaya levreği (1200-1500 gr) 2 adet soğan 2 adet biber 1 adet limon 2-3 defne yaprağı Sosu için : Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım limon 3 diş dövülmüş sarımsak Tuz, karabiber, pulbiber Fırında Kaya Levreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Orjinal Tanımıyla Meşhur Akçaabat Köftesi İçin Materyaller 500 gram kıyma 100 gram gömlek yağı 4 diş sarımsak 1 su bardağı trabzon ekmeği kırıntısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Orjinal Tanımıyla Meşhur Akçaabat Köftesi Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Trabzon ekmeğini bir...

Soya Soslu Makarna Eşliğinde Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler Çıtır tavuk için; 2 tane tavuk göğsü Tavukları evvelinde bulamak için; 1 çay bardağı un Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber Sosu için materyaller; 1 su bardağından bir parmak eksik un 2 yemek kaşığı nişasta unu 1 yemek kaşığı...

Teriyaki Soslu Somon Tanımı İçin Materyaller 500 gram somon fileto 1 portakalın suyu 1 çay kaşığı bal 1 yemek kaşığı terayiki sos 5 diş sarımsak 1/2 (yarım) Türk kahve fincanı zeytinyağı Tuz Teriyaki Soslu Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri karıştırıp, sos...

Kızartmadan Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Fırın patates için; 2 orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı paprika 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu Et marinasyonu için; 250 -300 gram jülyen doğranmış et 1 adet soda 1 yemek...

Mantar Soslu Püreli Bonfile Tanımı İçin Gereçler Bonfile etleri marine için; 7-8 parça bonfile Tuz karabiber 1 çay kaşığı 2-3 diş sarımsak Mantar sosun materyali; 10 adet mantar 1 tana soğan 2-3 diş sarımsak 1 paket krema Tuz karabiber kekik (1 çay kaşığı) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1...

Patates Püresi Yatağında Et Sote Tanımı İçin Materyaller 1 kg kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Patates püresi için; 1 kg...

Adana Kebap Tanımı İçin Materyaller 350 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet kapya biber 3adet sivri biber Tuz Pul biber Toz acı biber 4 adet çöp şiş Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan ve biberimizi iri iri doğrayıp, rondodan ufak olacak biçimde...

Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 adet karnabahar 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 1.5 su bardağı galeta unu 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon Tuz Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Ciğer Tanımı İçin Gereçler 800 gram dana ciğer 2 adet soğan 3 adet kapya biber 3 adet sivri biber Sıvı yağ Kimyon Karabiber Pul biber Toz biber Tuz Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tenceremize sıvı yağımızı alalım. Ciğerleri ek edelim ,ara orta karıştırarak kavuralım...

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar Tanımı İçin Gereçler 2 modül tavuk göğsü Yarım şişe soda 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un Yarım tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karbonat Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Dışı Çıtır...