Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Fırında Nefis Hamsi Tanımı

    Fırında Nefis Hamsi Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo hamsi Mısır unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Fırında Nefis Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamsileri kılçıklarından ayıklayıp, temizleyelim. İki hamsiyi un ve tuza bulayıp, birbiriyle yapıştırın. Hamsiyi tepsiye diziniz...
  2. GezginRuhlar

    Tavada Balık Buğulama

    Tavada Balık Buğulama Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo levrek 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu Yarım limon Kızartmak için; Sıvı yağ Tavada Balık Buğulama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. GezginRuhlar

    Farklı Lezzet Arayanlara Tahinli Somon

    Farklı Lezzet Arayanlara Tahinli Somon Tanımı İçin Materyaller 4 adet somon fileto 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak Farklı Lezzet Arayanlara Tahinli Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tahin...
  4. GezginRuhlar

    Kaşarlı Köfte

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma Yarım çay bardağı ekmek içi yahut galeta unu 1 küçük kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yumurta Karabiber Pulbiber Kekik Kimyon Tuz Yarım çay kaşığı karbonat Kaşar peyniri Kaşarlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan ve...
  5. GezginRuhlar

    Patates Püresi Yatağında Mantar Soslu Bonfile Et

    Patates Püresi Yatağında Mantar Soslu Bonfile Et Tanımı İçin Gereçler Püresi için; 3 orta uzunluk patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Bonfile et için; Yarım kilo bonfile et 1 su bardağı süt 1 çay...
  6. GezginRuhlar

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk tavuk göğsü 1 adet tavuk budu 2 yemek kaşığı tavuk harcı baharatı 1 yemek kaşığı acı pul biber 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk...
  7. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 2 dilim ekmek Yarım soğan 1 diş sarımsak 4 adet patates Salça Ayçiçek yağı Nane Pul biber Karabiber Kimyon Salça Tuz İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle robota ekmek, soğan ve sarımsağı ekleyip parçalayalım...
  8. GezginRuhlar

    Zetinyağlı Tavuklu Sebzeli Tava

    Zetinyağlı Tavuklu Sebzeli Tava Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğsü 1 adet patlıcan 1 adet kabak 5 adet patates 2-3 diş sarımsak 1 diş büyük soğan Baharatlar İçin; 1 şeker kaşığı kekik 1 şeker kaşığı kara biber 1 şeker kaşığı pul biber 1.5 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı acılı biber...
  9. GezginRuhlar

    Fırında Ballı Tavuk

    Fırında Ballı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 tabak tavuk pirzola (derisiz) 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı yoğurt 2 adet patates 2 diş sarımsak Tuz Pul biber Fırında Ballı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  10. GezginRuhlar

    Jülyen Tava

    Jülyen Tava Tanımı İçin Gereçler 1 kilo jülyen doğranmış antrikot 1 adet soğan 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet sarımsak 1 su bardağı domates sosu Tuz Marinesi İçin; 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Jülyen Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. GezginRuhlar

    Harika Marinesiyle Yumuşacık Çok Lezzetli Tavuk

    Kusursuz Marinesiyle Yumuşacık Çok Lezzetli Tavuk Tanımı İçin Gereçler 600-700 gram tavuk kemiksiz but Tavukların Marinesi İçin; Yarım çay bardağı zeytinyağ Yarım çay bardağı soya sosu Çeyrek çay bardağı süt Çeyrek çay bardağı sirke 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı pekmez 3 diş...
  12. GezginRuhlar

    Köfte

    Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta sarısı 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber, kimyon 1.5 çay bardağı galeta unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı ve maydanozu blenderden geçirelim. Üzerine kıyma, yumurta...
  13. GezginRuhlar

    Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte

    Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte İçin : 500 gram kıyma 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 avuç galeta unu yahut ekmek içi Kimyon Kekik Karabiber 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Sosu İçin; 3 adet domates İsteğe bağlı salça Kekik Üstü İçin ; Kaşar Kiremitte Soslu...
  14. GezginRuhlar

    Fırında Porsiyonluk Köfte Patates

    Fırında Porsiyonluk Köfte Patates Tanımı İçin Materyaller Köfte İçin; 250 gram kıyma 1 kase ekmek içi 3-4 kol maydanoz 1 adet iri soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber, pul biber, kimyon, nane, kekik 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yemek İçin; 10 adet köfte 4 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı...
  15. GezginRuhlar

    Et Haşlama

    Et Haşlama Tanımı İçin Materyaller İstenilen ölçüde kemikli yağlı et 2.5litre su 3-4 kol defne yaprağı 1.5 çay kaşığı tuz Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derin bir tencerede et alınır ve üzerine su eklenir. Ocağın en kısık ayarına getirilip en az 4-5 saat...
  16. GezginRuhlar

    Tavuk Dünyası (Şefin Tavası)

    Tavuk Dünyası (Şefin Tavası) Tanımı İçin Materyaller 3 -4 adet tavuk göğsü butla karışıkta olabilir 3 adet kuru soğan Yarım paket boru makarna 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı k toz zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kaşığı kimyon Tuz 1 tatlı kaşığı köri 1 kutu krema Tavuk Dünyası...
  17. GezginRuhlar

    Mantar Soslu Et

    Mantar Soslu Et Tanımı İçin Gereçler 2 kesim kontrafile/antrikot yahut biftek 1 paket mantar 1 küçük soğan 1 paket krema 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Zeytinyağı Mantar Soslu Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Etler zeytinyağında marine edilir. Ben 1 gece...
  18. GezginRuhlar

    İçli Köfte (Tam Tutan)

    İçli Köfte (Tam Tutan) Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 2 dolu yemek kaşığı unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 bardak sıcak su 1 yemek kaşığı salça İç Harcı İçin ; 300 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı iri...
  19. GezginRuhlar

    Kıyma Sote

    Kıyma Sote Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 1 büyük soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Yarım su bardağı su Pul biber ( isteğe bağlı ) Nane Karabiber Kıyma Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. GezginRuhlar

    Arap Tavası

    Arap Tavası Tanımı İçin Materyaller 700 gr kıyma 2 tane kuru soğan 1 tane kırmızı biber 2 tane sivri biber 2 adet patates 3 diş sarımsak 2 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası Karabiber, tuz ,pul biber ,kırmızı toz biber Zeytin yağı Kuyruk yağı...
Üst