Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Mantarlı Saksı Kebabı

    Mantarlı Saksı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 tane patlıcan 200 gr kıyma 3 adet mantar 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz ,karabiber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber...
  2. GezginRuhlar

    Tavuk Taco

    Tavuk Taco Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet tavuk göğsü 4 adet lavaş 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 1 tatlı...
  3. GezginRuhlar

    Urfa Yöntemi Kazan Kebabı

    Urfa Tarzı Kazan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kıyma 5-6 tane kemer patlıcan 6 tane tomates 4 tane sivri biber(ikisini içine doğramak için) 2 tane soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Karabiber, kimyon, isot, kekik, tuz Urfa Yolu Kazan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. GezginRuhlar

    Tavuklu Bezelye

    Tavuklu Bezelye Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tavuk göğüs 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet çarliston biber 2 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates 1 kutu konserve bezelye Karabiber Köri Pulbiber Tuz Tavuklu Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. GezginRuhlar

    Adana Kebap

    Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler 1000 kg kuzu kıyma 3 tepeleme yemek kaşığı pul biber Tuz 300 gram kuyruk yağı Soğan salatası için 1 büyük soğan Tuz Sumak Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır (kuzu kıyma olursa daha lezzetli olur lakin tercih etmeyenler dana...
  6. GezginRuhlar

    Tavuk Ciğer (Fırında)

    Tavuk Ciğer (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk ciğeri 2 adet patates 2 adet soğan Kekik Karabiber Pul biber Tuz Sıvı yağ Tavuk Ciğer (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ciğerleri temizleyip yıkıyoruz. Derin bir kapta baharat ve yağla harmanlayıp fırın...
  7. GezginRuhlar

    Konut Metodu Tavuk Şiş

    Ev Metodu Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 4 adet tavuk göğsü küp küp doğranmış 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 1 tutan pul biber Tercihe bakılırsa tavuk sosu istediğiniz kadar ben kullanmıyorum 1 yemek kaşığı un Kızartmak için 1...
  8. GezginRuhlar

    Patates Tavası

    Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 4 adet but 3 orta uzunluk patates 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet sivri biber 4 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı su Patates Tavası Tanımı...
  9. GezginRuhlar

    Fırında Mangal Lezzetinde Patatesli Tavuk Kanat

    Fırında Mangal Lezzetinde Patatesli Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler 600 gram tavuk kanat 3 adet patates Sosu için; 1 çay bardağı süt 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal sos 1 tatlı kaşığı...
  10. GezginRuhlar

    Izgara Tadında Fırında Tavuk (Videolu)

    Izgara Tadında Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk budu 3 orta uzunluk domates 5 adet sivri biber 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 5-6 kısım maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 dış sarımsak 1 çay kaşığı...
  11. GezginRuhlar

    Az Kıyma İle Şahane Sebzeli Fırın Kebabı (Karıştırın At Fırına)

    Az Kıyma İle Şahane Sebzeli Fırın Kebabı (Karıştırın At Fırına) Tanımı İçin Malzemeler 150 -200 gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates 2 adet patates 1 adet patlıcan 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 çay kaşığı kimyon 1...
  12. GezginRuhlar

    Bursa’nın Pideli Köftesi

    Bursa’nın Pideli Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 450 gram orta yağlı kıyma 1 tane küçük soğan Yarım çay bardağın az galeta unu Yarım çay bardağı su 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karbonat Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı su 1...
  13. GezginRuhlar

    Beyti Kebabı Tadında Tavuklu Lavaş

    Beyti Kebabı Tadında Tavuklu Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 6 adet lavaş ekmeği 2 modül tavuk göğsü Küçük 1 tane domates Küçük 1 tane soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Sosu için 1...
  14. GezginRuhlar

    Köfte Patates Dizmesi

    Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 büyük rendelenmiş soğan 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber, kimyon 1 kg patates 6 adet domates Sosu için; 1...
  15. GezginRuhlar

    Haşlama

    Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 5-6 modül tavuk 3 adet havuç 3 adet patates 1 adet soğan 1,5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Pulbiber Terbiyesi için; Yarım limon suyu Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı un 2 kepçe yemeğin suyundan Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. GezginRuhlar

    Düdüklüde Bonfileden Et Sote

    Düdüklüde Bonfileden Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı doğranmış bonfile (Ben küçük doğranmış tercih ediyorum) 1,5 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet kapya biber 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon...
  17. GezginRuhlar

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; Yarım kg kıyma 1 adet kuru soğan rendelenmiş 2-3 diş sarımsak rendelenmiş 1 adet yumurta Yarım su bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi yahut galeta unu. Ön kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Zerdeçal Kimyon...
  18. GezginRuhlar

    Sini Kebabı

    Sini Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 adet küçük köy biberi 1 adet küçük kapya biberi 2 diş orta uzunluk sarımsak 1 adet orta uzunluk soğan Bir tutam maydanoz 1 adet orta uzunluk domates İstediğiniz baharat ( yenibahar) Tuz Üzerine süs Biber Cherry domates Sini Kebabı...
  19. GezginRuhlar

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patlıcan 400 gram kıyma 2 adet soğan 4 adet sivri biber 1 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik Yarim çay bardağı sıvı yağ 1 kaşık tereyağı Üzeri için; 2 adet sivri biber 1 adet domates 1...
  20. GezginRuhlar

    Tadına Doyum Olmaz Fırında Tavuk

    Tadına Doyum Olmaz Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kadar parçalanmış tavuk Yada 8 tavuk incik 1 adet kuru soğan 3 diș sarımsak 4 adet patates 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet sivri biber Sosu için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Üst