Arama sonuçlarınız

İçli Köfte (Haşlamalı) Tanımı İçin Materyaller İçli köfte hamuru için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2,5 su bardağı yarma ufağı (incecik kıyılmış içli köftelik buğday) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Islatmak için: Oda ısısında su İç harcı için...

Eli Böğründe (Kahramanmaraş’ın Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 600 gram yarım yağlı dana kuşbaşı (Kuzuda olur) 250 gram arpacık soğan 1 baş sarımsak 12 tane cherry domates 7 tane sivri biber Sosu için; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber...

Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patates 1 tavuk göğsü 1 kase yoğurt Sosu için; 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Tuz karabiber pul biber kekik Kızartma için sıvı yağ Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri kibrit çöpü...

Yağ Çekmeyen Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım su bardağı galeta unu Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Bulamak için...

Arap Tava (Mükemmel Lezzet) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet büyük uzunluk soğan 2 adet patates 3 adet domates 4 diş sarımsak 1 er çay kaşığı kekik, kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ...

Kıymalı Patatesli Rulo Tanımı İçin Materyaller 5 adet orta uzunluk patates 1 su barda kaşar rende olsun 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber 2 adet yumurta Kıyması için; 1 kilo kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı...

Fırında Güzel Çıtır Tavuk Kanat Tanımı İçin Gereçler Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 diş sarımsak Çay kaşığı ucuyla toz tarçın Çeyrek limon suyu Yeteri kadar tuz Tavuk kanat...

Yoğurtlu Tavuk İskender Tanımı İçin Gereçler Tavuk iskenderi için 750 gr tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 50 gr kuyruk yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Pilavı için ; 2 su bardağı pilavlık bulgur 1...

Fırında Sebzeli Kuşbaşı Yemeği Tanımı İçin Gereçler 500/600 gr kuşbaşı et ( az yağlı) 2 adet orta uzunluk havuç 2 adet iri uzunluk soğan 1 adet mor soğan ???? 2 adet iri patates 2 adet domates 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı ???? 2 yemek kaşığı tereyağı ???? 2 yemek kaşığı domates...

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Materyaller 250 yahut 300 gram kıyma 3 yada 4 tane ortaboy patates rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyu sıkılmış olacak 1 tane küçük doğranmış kuru soğan ( isteyen rendeleyip suyunu sıkabilir) 1 demet maydanoz 2 adet yumurta 2 çay bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı...

Kıymalı Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ( ben zeytinyağ kullandım) 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 adet biber 1 adet domates ( kışdan yaptığım domates püresi kullandım) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım su...

Şanlıurfa Yöntemi Tam Ölçülü Aya Köftesi Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 tane yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 tane kuru soğan Kızartmak için; Sıvı...

Fırında Çöp Şiş Tanımı İçin Materyaller 300 gram az yağlı kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak büyükse 1 diş 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, pul biber, karabiber, kimyon Fırında Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çok lezzetli epey pratik çöp şiş...

Fırında Izgara Kanat Tanımı İçin Materyaller 1 paket kanat Sos gereci 1 yemek kaşığı yoğurt sulu kısmı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı mangal harcı 1 tatlı kaşığı bal 1 yemek kaşığı kaşığı...

Meskende Tavuk Dünyası Tabağı Tanımı İçin Materyaller 450 gram kemiksiz tavuk pirzola ( iri küp doğranmış) Tuz, kekik, karabiber, kırmızı toz biber Garnitür için; Kremalı, zerdeçallı makarna ve karışık mevsim salata ( 2 kişilik menüye 1 su bardağı makarna kafidir.) Mevsim salata...

Bütün Tavuk Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 poşetli bütün tavuk Su 1 çay kaşığı tuz Bütün Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ben tavuk poşetinden çıkarıp çeşmede yıkadım. Sağını solunu içini çabucak sonrasında hiç dokunmadan direk tencereye koyup su ek...

İçli Kofte Tanımı İçin Gereçler Dış harcı için 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı kadar irmik 1 su bardağı kadar un (kepekli unda kullanılabilir) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1,5 çay kaşığı tuz İç harcı için 200-300 gram az yağlı kıyma Yarım çay...

Popeyes Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü Sosu için Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 dış sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Kekik Bulamak için 5 yemek kaşığı galete unu 3 yemek kaşığı mısır unu 1.5 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı...

Fırında Çupra Balık Tanımı İçin Gereçler 2 adet çupra balığı 5 adet küçük uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığından az karabiber Yarım çay bardağı sıvıyağ Tereyağ Fırında Çupra Balık Tanımı Nasıl...

Patatesli Tavuk Bostan Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet orta uzunluk patates ( haşlanacak ) 1 çay bardağı garnitür 1-2 adet orta uzunluk soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 500 gram göğüs ( sotelik doğranmış ) 1 çay bardağı sut 100 gram kaşar peyniri ( yarisi patatese yarısı üstüne ) 1...