Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Çıtır Tavuk Şinitzel

    Çıtır Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 2 adet yumurta Galeta unu Tuz Karabiber Kızartmak için yağ Çıtır Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsünü enlemesine ince keselim. Kesme tahtasının üzerine streç folyo koyalım. Üzerine tavuk...
  2. GezginRuhlar

    Lokum Üzere Güzel Tavuk Çöp Şiş

    Lokum Üzere Lezzetli Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kadar kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı biber salçası 1 büyük diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ Kekik Pulbiber Kimyon Kırmızı toz biber Tuz Lokum Üzere Hoş Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl...
  3. GezginRuhlar

    Kayseri Yağlaması (Şebit)

    Kayseri Yağlaması (Şebit) Tanımı İçin Gereçler Harcı için 400 gram kıyma 2 büyük kuru soğan 2 yeşil biber 1 kırmızı kapya 1 diş sarımsak Karabiber Kimyon Pul biber 2 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ Hamur gereci 2 su...
  4. GezginRuhlar

    Köfteli Çiftlik Kebabı

    Köfteli Çiftlik Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köftesi için: 300 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 rendelenmiş soğan 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber Çay kaşığının ucuyla karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Öteki gereçler: 3 adet orta...
  5. GezginRuhlar

    Hatay Tarzı Nohutlu Acılı İçli Köfte

    Hatay Tarzı Nohutlu Acılı İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler İçi için; 2 su bardağı nohut 1 tane soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kasığı kimyon,nane ,pul biber ,tuz,pul biber 1 yemek kasığı domates salçası Köftesi için; Yarım kilo bulgur 2 su bardağı un Tuz Üzerine olan sosu için; 4...
  6. GezginRuhlar

    (Yenilenmiş) Tas Kebabı

    (Yenilenmiş) Tas Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo et (dana tranç) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 adet havuç 2 adet orta uzunluk patates 1 çay bardağı dondurulmuş bezelye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kırmızı toz...
  7. GezginRuhlar

    Köfte Kebabı

    Köfte Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon Sos için; 1 su bardağı domates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı fesleğen 1/2 (yarım)...
  8. GezginRuhlar

    Terbiyeli Sulu Köfte

    Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı ince bulgur Tuz, karabiber, pul biber 1 adet havuç Köfteleri bulamak için; 1 çay bardağı un Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı...
  9. GezginRuhlar

    Fırında Çöp Şiş Köfte

    Fırında Çöp Şiş Köfte Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo yağlı kıyma Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı köfte harcı 1 adet soğan Yarım bayat ekmek 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon ,pulbiber 2 tane sivri biber 1 tane domates 1 tane patates 2 yemek...
  10. GezginRuhlar

    Çöp Şişte Köfteli Patlıcan Dizme

    Çöp Şişte Köfteli Patlıcan Dizme Tanımı İçin Gereçler 5 kişilik; 800 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak ezilmiş 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane 3 yemek kaşığı süt 3 adet...
  11. GezginRuhlar

    Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner

    Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı İçin Materyaller 2 kesim tavuk göğsü Kızartmak için; Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ 1 silme tatlı kaşığı salça 1 silme tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber yada pul biber Kekik Göz sonucu tuz İkinci sefer kızartmak için...
  12. GezginRuhlar

    Kuzu Gerdan ve Bulgur Pilavı

    Kuzu Gerdan ve Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 kişilik yemek için; 4 adet kuzu gerdan Yarım kuru soğan Zeytinyağı Tuz Karabiber Kekik Pul biber vs. 1 su bardağı kaynar su (240 ml) Yanına 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı kaynar su 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Kuzu Gerdan ve Bulgur...
  13. GezginRuhlar

    Patates Püresi Yatağında Soslu Lokum Et (Sosuna Bayılacaksınız)

    Patates Püresi Yatağında Soslu Lokum Et (Sosuna Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 750 gram dana eti (Herhangi bir et de olur) Sıvıyağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 2-3 bardak sıcak su Karabiber Tuz Kekik 1 tatlı kaşığı nişasta Yarım çay bardağı su Patates püresi için...
  14. GezginRuhlar

    Bursanın Vazgeçilmezi Pideli Köfte

    Bursanın Vazgeçilmezi Pideli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; ️500 gram kıyma ️1 soğan, rendelenmiş suyu sıkılmış ️2 diş sarımsak rendelenmiş ️3 yemek kaşığı galeta unu ️1 tatlı kaşığı kırmızı biber ️1 tatlı kaşığı kimyon ️1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber ️1 tatlı kaşığı tuz ️1...
  15. GezginRuhlar

    En Lezzetli Bulduğum Tanım Çökertme Kebabı

    En Lezzetli Bulduğum Tanım Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 kg patates 600 gram biftek 2 soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Kekik Ayçiçek yağı Sos için; 3 domates 1 su bardağı domates püresi 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için...
  16. GezginRuhlar

    Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote

    Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller 4,5 adet patates 2 adet tavuk göğsü 250 gram mantar 1 tatlı kaşığı tereyağı (patates püresi için) 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeșil biber 1 adet kuru soğan 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1...
  17. GezginRuhlar

    Bayan Budu Köfte

    Bayan Budu Köfte Tanımı İçin Gereçler 250 gram kıyma 1 küçük çay bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Bulamak ve kızartmak için 2 adet yumurta Galeta unu Sıvı yağ Bayan Budu Köfte...
  18. GezginRuhlar

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 4 adet kemer patlıcan 400 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı şişe domates 1 yemek kaşığı salça...
  19. GezginRuhlar

    Tel Tel Kavurma

    Tel Tel Kavurma Tanımı İçin Gereçler 5 kilo orta yağlı dana kuşbaşı 1 buçuk yemek kaşığı tuz Tel Tel Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı etlerimizi küçük küçük parçalayım, tencereye alıyoruz. Altını ortadan biraz kısık açıp, ağzını kaptıyoruz. Et suyunu salıp etin...
  20. GezginRuhlar

    Etimekli Beşamelli Mantarlı Tavuk

    Etimekli Beşamelli Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500gr 1 tane kuşbaşı doğranmış tavuk 12 tane etimek 1 tane kapya biber (400gr) 1 paket mantar 1 tane kuru soğan 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Kendim yapmış olduğum kremamı kullandım 1 çay bardağı et suyu kullandım (yoksa...
Üst