Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
4 kişilik için;
3 taze yufka
450-500 gram dana kıyma
1 soğan
1 çay bardağından biraz eksik galeta unu
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
Biraz kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pulbiber...