Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 700 gram orta yağlı dana kıyma(içine istenirse 250 gramı kuzu kıyma da olabilir) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağından galeta unu 1 çay bardağından soğuk su 1 çay kaşığı doluca karbonat 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz...
  2. GezginRuhlar

    Güveçte Lokum Üzere Et

    Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kilo kuş başı orta yağlı et 5-6 adet soğan 1 baş sarımsak 10 adet yeşil biber 2 adet domates Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce kuş başı etleri izi güvece koyuyoruz. ondan sonrasında orta ateşte suyunu...
  3. GezginRuhlar

    Kaşarlı Meftune Yemeği

    Kaşarlı Meftune Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan 1 kg kuşbaşı et 2 büyük soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 diş sarımsak 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 10-12 adet dilimlenmiş kaşar Kaşarlı...
  4. GezginRuhlar

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti (Kuşbaşı doğranmış) 1 adet büyük soğan 3 diş sarımsak 300 gram mantar 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1...
  5. GezginRuhlar

    Sebzeli Şehzade Kebabı

    Sebzeli Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 700 grm süt dana kuşbaşı 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet kapya biber 3 adet domates 6 7 adet sivri biber 2 diş sarımsak 50 grm tereyağ Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Sosu için; 400 ml...
  6. GezginRuhlar

    Eli Böründe

    Eli Böründe Tanımı İçin Malzemeler 600gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta uzunluk domates 6 sivri yeşil biber 10 12 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak Zeytinyağ Ayçiçekyağı Acı ve tatlı toz biber Tuz Kekik Pul biber Eli Böründe Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kapta etimizi...
  7. GezginRuhlar

    Etli Türlü

    Etli Türlü Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 5 adet patates 2 adet patlıcan 5-6 adet köy biberi yaa çarliston 1 adet soğan 3 diş sarımsak 3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası Kekik Karabiber Tuz 3 su bardağı su Kızartmak için; Sıvıyağ Etli Türlü Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. GezginRuhlar

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 4 tane patates 1 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan 2 tane domates 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı...
  9. GezginRuhlar

    Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk

    Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 700 gram tavuk göğsü 5 adet sarımsak 2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı bal Karamelize soğan için 6 adet soğan 3 yemek kaşığı şeker Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk...
  10. GezginRuhlar

    Tavuk Kıymadan Adana Kebabı

    Tavuk Kıymadan Adana Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg tavuk kıyma 250 gram iç yağ 1 adet soğan 5 diş sarımsak Kapya biber 1 tatlı kaşığı acı pul biber Tuz 8 adet adana şiş Tavuk Kıymadan Adana Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biber soğan sarımsaklar rondo dan...
  11. GezginRuhlar

    Kozalak Kebabı

    Kozalak Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 1 kase yoğurt Yarım kilo kıyma 2 adet soğan Domates Karabiber Tuz Biber Sarımsak Kızartmak için; Yağ Kozalak Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhabalar.Öncelikle yarım kilo kıymayı bir tavaya alarak soğan sarımsak...
  12. GezginRuhlar

    Analı Kızlı

    Analı Kızlı Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince esmer bulgur 4 yemek kaşığı mısır un 1 adet yumurta 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 500 gram yağsız kıyma 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 5 orta uzunluk soğan 1 buçuk su bardağı nohut 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı...
  13. GezginRuhlar

    Fırında Sebzeli Tavuk

    Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 4 adet patates 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 su bardağı bezelye(konserve yahut dondurulmuş) 15-20 adet küçük mantar 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  14. GezginRuhlar

    İftar İçin Mükemmel İslim Kebabı

    İftar İçin Süper İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan Çeri domates Köftesi için; 300gr kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı...
  15. GezginRuhlar

    Adana Kebap

    Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kuzunun kaburga tarafınca kıyma 100 150 gram kuyruk yağı 3 adet kapya biber 1,5 tatlı kaşığı ipek pul biber 1,5 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı kadar tuz Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kapya biberleri incecik...
  16. GezginRuhlar

    Sırrı Sosunda Tam Ölçülü Köfte Tanımı

    Sırrı Sosunda Tam Ölçülü Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tane rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan Silme çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı elma sirkesi Tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı toz biber Sırrı Sosunda Tam Ölçülü Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. GezginRuhlar

    Patetes Püresi Çanağında Fırında Köfte Tanımı

    Patetes Püresi Çanağında Fırında Köfte Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates (haşlanmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Köftesi için : 400 gram kıyma 1 kuru soğan 6 kısım maydanoz 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  18. GezginRuhlar

    Sultan Kebabı (Tavuklu)

    Sultan Kebabı (Tavuklu) Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 8-9 yemek kaşığı un Tuz İç harcı için; 2 modül tavuk göğsü 1 paket mantar 1 su bardağı bezelye 1 adet havuç 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Beşamel sos için...
  19. GezginRuhlar

    Güveçte Patates Püreli Köfte

    Güveçte Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Püresi için 4 adet patates 1 yemek kaşığı süt Rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tereyağı Köftesi için 500 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon...
  20. GezginRuhlar

    Kapya Biberli Korili Tavuk Baget

    Kapya Biberli Korili Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk baget 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı kori 1 çay kaşığı karabiber Tuz Kapya Biberli Korili Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Üst