Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Güveçte Etli Yahni

    Güveçte Etli Yahni Tanımı İçin Gereçler 1 kg yağsız dana 400 gram arpacık soğan 10 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 adet defne yaprağı Güveçte Etli Yahni Tanımı Nasıl...
  2. GezginRuhlar

    Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Hoş Midye Tava

    Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Hoş Midye Tava Tanımı İçin Gereçler 1 kg iç midye Bulamak için: 2 yemek kaşığı un Harç için: 4 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 şişe soda 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ Sosu için: 1 çay bardağı yoğurt 4 diş...
  3. GezginRuhlar

    Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle)

    Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle) Tanımı İçin Gereçler 4 adet kemiksiz derisiz tavuk göğüs eti 100 gram tereyağ 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 küçük uzunluk limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu Tuz ve karabiber Sütlü Tavuk (Limon Kokulu Lezzetiyle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. GezginRuhlar

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 750 gram kușbașı et 4,5 adet patlıcan 2 adet yeșil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet sarı dolmalık biber 10 adet arpacık soğan 2-3 diș sarımsak 7-8 adet çeri domates 1 yemek kaşığı biber yahut domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı...
  5. GezginRuhlar

    Güveçte Alabalık

    Güveçte Alabalık Tanımı İçin Materyaller 2 adet alabalık Sosu için; Yarım çay bardağı zeytinyağı (isteyen arttırabilir) 3-4 diş rende sarımsak Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Domates sosu Güveçte Alabalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. GezginRuhlar

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü 6 tane yeşil biber 12 tane çeri domates Karabiber Kırmızı biber Tuz İsteğe göre kimyon Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Baharatlarla harmanlayalım. Yeşil biberleri...
  7. GezginRuhlar

    Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı

    Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı İçin Gereçler 2 adet tüm tavuk 3 dolu yemek kaşığı katı yoğurt 1 dolu çay kaşığı tuz 1 dolu çay kaşığı karabiber 100 gram tereyağı 6-7 adet defne yaprağı Gereğince sıcak su ve tuz Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. GezginRuhlar

    Kremalı Ispanak Yatağında Top Tavuk Köfte

    Kremalı Ispanak Yatağında Top Tavuk Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr tavuk göğsü 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı galeta unu 1 küçük soğan 1 diş sarımsak Yarım kırmızı kapya biber Maydanoz 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı...
  9. GezginRuhlar

    Köfteli Avcı Kebabı

    Köfteli Avcı Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk havuç 2 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 7-8 adet arpacık soğan Köftesi için; 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 çay bardağı galeta...
  10. GezginRuhlar

    Tavuk Kapama Büryan

    Tavuk Kapama Büryan Tanımı İçin Materyaller 8 adet tavuk baget (Kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz) Haşlamak için su Tuz Pilavı için; 4 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk Kapama Büryan...
  11. GezginRuhlar

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Dış kısmı için 4 su bardağı bulgur 2 su bardağı irmik 6 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tuz İç harcı için 500 gram kıyma 500 gram soğan 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz ,karabiber ,kimyon İçli Köfte Tanımı Nasıl...
  12. GezginRuhlar

    Topkapı Piliç

    Topkapı Piliç Tanımı İçin Gereçler 4 modül kalçalı but İç pilav için 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 küçük paket dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı yenibahar 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber bir tutam rende muskat Çok az tarçın Kuş üzümü 2 yemek kaşığı suda beklemiş Sos için 1 çorba...
  13. GezginRuhlar

    Sarımsaklı Köfte

    Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı irmik 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5-6 diş sarımsak 1 kavanoz domates konserve...
  14. GezginRuhlar

    Falafel (Nohut Köftesi)

    Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut (ölçüm 300 ml) 1 adet yumurta 1 adet küçük soğan 1 diş küçük sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı galeta unu (ölçüm 100 ml) 1 avuç dolusu maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1,5 çay kaşığı tuz...
  15. GezginRuhlar

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler 250-300 gram az yağlı kıyma 1 kuru soğan rendesi 1 orta uzunluk patates rendesi 1 adet yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik galeta unu 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz Pulbiber Karabiber Köfte baharatı Tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Kıbrıs Köftesi...
  16. GezginRuhlar

    Özel Zerzevat Soslu Tavuk Köftesi

    Özel Zerzevat Soslu Tavuk Köftesi Tanımı İçin Gereçler 600 gram tavuk göğsünden kıyma (Ben robotta çektim ) 1 adet kuru soğan (Robotta düzgünce çekin) 1 adet yumurta 8 yemek kaşığı galeta unu (Evde yaptığımdan kullandım) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz biber 2 diş...
  17. GezginRuhlar

    Modernize Tavuklu Pilav

    Modernize Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller Pilav için; 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı bezelye 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı tereyağ 2.5 su bardağı kaynamış su Tavuk için; 2 kesim tavuk göğüs 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  18. GezginRuhlar

    Krema Soya Soslu Enfes Tavuk Sote

    Krema Soya Soslu Enfes Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 600-700 gram iri kuşbaşı tavuk göğsü 1 kutu sıvı krema Küçük çay bardağının 3/1 i kadar soya sosu (Tuz oranına bakarak azaltıp çoğaltabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 büyük kapya biber 2 tane yeşil biber...
  19. GezginRuhlar

    Harika Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte)

    Süper Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilogram kıyma 1 çay bardağı irmik 1 adet rendelenmiş kuru soğan Kimyon Karabiber Tuz Tereyağı Toz kırmızı biber Yarım ekmek Domates Maydanoz Soğan salatası için; 1 adet kırmızı soğan Yarım demet maydanoz Limon...
  20. GezginRuhlar

    Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama

    Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Gereçler 8 adet tavuk baget 2 adet patates 2 adet havuç 7/8 afet arpacık soğan(ya da bir baş kuru soğan) 3 yemek kaşığı sıvı yağı Maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Zerdeçal 7 bardak su Terbiyesi için; 1 kaşık un Yarım limon suyu Gripsavar...
Üst