Arama sonuçlarınız

Perde Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 2 adet tavuk budu 1 çay bardağı çiğ badem 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağından 2 parmak eksik dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber...

Fırın Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 750 gram dana kıyma 1 kuru soğan 1 diş sarımsak Maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı yedi türlü 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı köri Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı pul biber 4 kaşık zeytinyağı Sebzeler; 3 adet...

Fırında Kanat Izgara (Mangal Tadında) Tanımı İçin Gereçler Kanatlar için; 2,5 kilo kanat 2 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı ketçap 4 yemek kaşığı soya sosu 3 -4 diş sarımsak Sıvı yağ Karabiber Kırmızı toz biber Tuz Patatesler için; 6-7 adet orta uzunluk patates Karabiber Kişniş Toz biber...

Mardin Yordamı Kitlet Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 5 su bardağı köftelik bulgur 5 su bardağı irmik 2,5 su bardağı un İsteğe bağlı biber salçası İç harcı için 500 gram kıyma yahut kuşbaşı 15 tane soğan Maydanoz Kurutulmuş nane Karabiber Biber salçası Tuz Sıvı yağ Mardin Yolu...

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köftesi için: 500 gram kıyma 1 çay bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 iri kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı toz soda gereğince patates gereğince yoğurt 1 diş...

Balık Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 kilo karadeniz hamsi Terbiyesi için 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı salça 1 tutam kimyon 2 yemek kaşığı zeytin yağ Kızartmak için Bir tava zeytin yağı Bulamak için 1 su bardağı mısır unu 1...

Sultan Kebabı Tanımı İçin Gereçler İç harcı: 300 gram dana kuşbaşı 1 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 8-10 adet kültür mantarı 1 adet patlıcan 1 konserve garnitür Karabiber Tuz Kırmızı pul biber 2 adet yufka Beşamel sos için: 1 yemek kaşığı...

Zerzevat Soslu Köfte Bayılacaksınız Tanımı İçin Gereçler Köfte için 400 gr dana kıyma 1 adet soğan rendesi 7 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon 1 çimdik karabiber Sosu için 1 yemek kaşığı...

Sütle Marine Edilmiş Soslu Fırında Tavuk Tanımı İçin Gereçler 3 adet kalçalı tavuk but 1 su bardağı süt Sosu için; 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Köri Kekik Sütle Marine Edilmiş Soslu...

Mardin Yöresine İlişkin İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 çorba kasesi köftelik bulgur 1,5 çorba kasesi irmik 1 yemek kaşığı tuz Bulguru ıslamak için 1,5 litre kaynar su İçi için; 500 gram kıyma 8 adet orta uzunluk soğan 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek...

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 adet patates 1 adet kapya biber 1 adet kabak 1 adet patlıcan 1 adet yeşil biber 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı beş türlü baharat 2...

Lezzetli Köfte Tanımı İçin Gereçler 700 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet büyük soğan 2 diş sarımsak Yarım su bardağı ekmek içi yahut galeta 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul biber Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı...

Tereyağlı Ve Sarımsaklı Tavuk Tanımı İçin Gereçler 3 adet tavuk göğsü 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke 1/2 (yarım) kahve fincanı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Orta ara nemlendirmek için tabana su 8-10 adet pepe patates Tavuk baharatları Tuz, pulbiber, karabiber, kekik Birkaç damla zeytinyağı...

Enfes İçi Sulu Dışı Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kg tavuk fileto yada kanat(ben fileto kullandım) 2 adet yumurta 1 su bardağı süt(200ml) 5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı chili biberi (acı sevmiyorsanız koymayın lakin hayli yakışıyor) 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu...

Etli Fırın Yemeği Tanımı İçin Materyaller 750 gram dana kuşbaşı (kuzu da kullanabilirsiniz et ölçüsünü kendinize göre değiştirebilirsiniz) 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 4-5 adet domates rendesi yahut konserve domates 6 adet patates Tuz, kekik, pulbiber Etli Fırın...

Pratik Dana Ciğer Kavurma Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana ciğer 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon Pratik Dana Ciğer...

Etli Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler 600 gram kadar kuş başı doğranmış et 1 adet soğan 5 adet biber 2 adet kapya biber 3 paket kadar mantar 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Tuz, pulbiber, karabiber ve istediğiniz baharatlar Etli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Et Haşlama Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kuşbaşı 3 adet patates 2 adet havuç 1 adet kuru soğan Sıvı yağ Tuz Karabiber Su Terbiyesi için 1 adet yumurta Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı un Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Etimizi üzerini 1 parmak geçecek...

Sebzeli Patates Nugget Tanımı İçin Materyaller 500 gram patates Yarım su bardağı un 1 adet havuç Yarım su bardağı mısır 1 adet kapya biber 2-3 kol maydanoz Tuz,karabiber Bulamak için Un Kızartmak için sıvı yağ Sebzeli Patates Nugget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Mesken İmali Bazlama Ortası Et Döner Tanımı İçin Materyaller Bazlama için materyaller; 1 kg. un (9 bardak un) 4,5 su bardağından az su( 4 su bardağına ilaveten 1/4 (çeyrek) su bardağı su) 1 yemek kaşığı instant maya 1,5 tatlı kaşığı tuz Et döner için materyaller; 1/2 (yarım) kg. kesim et...