Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Fırında Güveç

    Fırında Güveç Tanımı İçin Gereçler Etin gereci için; Yarım kilo az yağlı kuşbaşı 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tane kapya biber (Ben buzluktan koydum yazdan kalma vardı) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz karabiber kimyon kırmızıbiber Zerzevatları için; 4,5...
  2. GezginRuhlar

    Papara

    Papara Tanımı İçin Gereçler 1 adet bayat pide / ekmek 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta uzunluk soğan 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 2 adet doğranmış domates yahut 1 çay bardağı domates konserve Tuz, karabiber ve pulbiber 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı...
  3. GezginRuhlar

    Fırında Somon

    Fırında Somon Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo somon 2 adet patates Sosu için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Tuz Fırında Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Somonlarımızı tepsimize dizelim. Etrafına...
  4. GezginRuhlar

    Biber Kremalı Sosuyla Tavuk

    Biber Kremalı Sosuyla Tavuk Tanımı İçin Gereçler 700 gr tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kuru soğan 2 adet kapya biber 5-6 adet mantar 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 200 ml süt 200 ml krema 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Dilediğiniz...
  5. GezginRuhlar

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 4 diş sarımsak Tuz ,karabiber, pulbiber (damak zevkinize gore) Kenarlarına dizmek için 5 adet patates 3 adet havuç 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
  6. GezginRuhlar

    Tadı Ve Sunumuyla Şahane Çökertme Kebabı

    Tadı Ve Sunumuyla Kusursuz Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Eti için; 500 gram jülyen doğranmış kırmızı et(yağsız dana biftek olması daha uygun olacaktır) Sıvıyağ Kekik Pulbiber Tuz Domates sosu için; 5 adet orta uzunluk domates 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1 diş rendelenmiş...
  7. GezginRuhlar

    Kıymalı Rulo Patates

    Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin Materyaller 3 adet patates 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Kıymalı harcı için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı...
  8. GezginRuhlar

    Köfteli Patlıcan Şiş

    Köfteli Patlıcan Şiş Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan Yeşil biber Domates Kıymalı harcı için; 400 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu 1’er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kimyon Sos için; 2 diş rendelenmiş sarımsak 3...
  9. GezginRuhlar

    Güveçte Dana Kuşbaşı (Videolu)

    Güveçte Dana Kuşbaşı Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana kuşbaşı 1 avuç arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 6-7 adet çeri domates 1 yemek kaşığı biber salça 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Güveçte Dana Kuşbaşı...
  10. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 250 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu Karabiber Kırmızı pul biber Kekik 1 çay kaşığı tuz Öbür materyaller; 3 adet patates Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası...
  11. GezginRuhlar

    Fırında Patates Tavuk

    Fırında Patates Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk eti (ben karışık kullandım) 3 orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Pul biber 2 diş sarımsak Baharat olarak ben 5 türlü kullandım istediğiniz baharatı tercih edebilirsiniz...
  12. GezginRuhlar

    Kayseri Yağlaması (Yağlama) (Videolu)

    Kayseri Yağlaması (Yağlama) Tanımı İçin Gereçler Kıymalı harç için; 250 gram kıyma 1 adet soğan Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı domates rendesi 1 çay bardağı su Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Lavaş hamuru...
  13. GezginRuhlar

    Ton Balığı Köftesi

    Ton Balığı Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 kutu ton balığı Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu 1 yumurta Köfte baharatı Pul biber Bir cimdik tuz Maydanoz Ton Balığı Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derin bir kaseye ton balığını alıyoruz (Yağıyla bir arada )...
  14. GezginRuhlar

    Lezzetine Doyulmayan Beyti Kebap

    Lezzetine Doyulmayan Beyti Kebap Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 400 gram kıyma 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Tuz Sarmak için; Yufka Sos için; Salça Tereyağı Yufkalara sürmek için; Sıvı yağ Lezzetine Doyulmayan Beyti Kebap Tanımı Nasıl...
  15. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı Tanımı Çıtır Patatesli Ve Çok Lezzetli Görüntülü

    Çökertme Kebabı Tanımı Çıtır Patatesli Ve Çok Lezzetli İçin Gereçler 3 orta uzunluk patates 500 gram julyen doğranmış dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Kızartmak için sıvı yağ Sunum için biber,domates Çökertme Kebabı Tanımı Çıtır...
  16. GezginRuhlar

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Materyaller Sebzeli kısım 3 adet kapya biber 4 adet yeşil biber 1 adet soğan 3- 4 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Tavuklu kısmı 500 gram tavuk göğsü yahut derisi ve kemiği çıkarılmış incik 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak Karabiber Kimyon Toz kırmızı...
  17. GezginRuhlar

    Arap Tava Görüntülü

    Arap Tava Tanımı İçin Materyaller 350 gram kıyma 3 tane patates 1 tane kuru soğan 2 tane kapya biber 2 tane yeşil biber 2 tane domates 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 su bardağı su 1 çay kaşığı pulbiber 1...
  18. GezginRuhlar

    Mantarlı Et Sote Tanımı (İftar Yemekleri Akşam Yemeği Tarifleri) Görüntülü

    Mantarlı Et Sote Tanımı (İftar Yemekleri Akşam Yemeği Tarifleri) İçin Gereçler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 500 gr dana kuşbaşı 1 adet kuru soğan (orta boy) 1 adet sarımsak (orta boy) 1 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası (hafifçe dolu) 250 gr mantar 1/2 (yarım) su bardağı...
  19. GezginRuhlar

    Kesim Etli Yavan Köfte

    Kesim Etli Yavan Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kemikli kuzu eti dana eti tercih sizin ben dana eti kullandım 500 gram kısırlık bulgur 3 su bardak un Tuz Karabiber Nane Pul biber Kekik Tereyağı Su Kesim Etli Yavan Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kemikleri haşlayın...
  20. GezginRuhlar

    Et Sote

    Et Sote Tanımı İçin Gereçler 250 gram kuşbaşı 3 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 1 adet soğan 2 adet patlıcan 2 yemek kaşık salça 1 -2 diş sarımsak 1 çay kaşığı biber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı etleri tavaya...
Üst