Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget

    Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Materyaller 8 adet tavuk baget 3-4 adet patates 2 adet yeşil biber 2 adet havuç 8-10 adet çeri domates (siz konutta olan farklı zerzevatları de kullanabilirsiniz) Sosu için : 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı...
  2. GezginRuhlar

    Nefis Bir Fırın Yemeği Kıymalı Patlıcanlı Patates Graten

    Nefis Bir Fırın Yemeği Kıymalı Patlıcanlı Patates Graten Tanımı İçin Gereçler 5 orta uzunluk patates 250 gram kıyma 6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet patlıcan 2 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...
  3. GezginRuhlar

    Tavuk Sarma Kebabı

    Tavuk Sarma Kebabı Tanımı İçin Gereçler 3 kg tavuk sarma Terbiyesi; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça karışık 2 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 5 diş sarımsak Tavuk Sarma Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  4. GezginRuhlar

    Antrikot Fırın Yolu

    Antrikot Fırın Yöntemi Tanımı İçin Materyaller 1,5 kg ince dilimlenmiş antrikot 50 gram tereyağ 50 ml zeytinyağı 1 metre yağlı pişirme kağıdı Antrikot Fırın Adabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fırın tepsimizin tabanını yağlı kağıtla kapatıyor. Üzerine zeytin yağı döküp...
  5. GezginRuhlar

    Kuzu Gerdan

    Kuzu Gerdan Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kuzu gerdan 4 yemek kaşığı zeytin yağ 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet havuç 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pul biber Kuzu Gerdan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Düdüklümüzü ısıtıyoruz ve zeytin yağımızı ekliyoruz...
  6. GezginRuhlar

    Şifa Deposu Tavuk Haşlama

    Şifa Deposu Tavuk Haşlama Tanımı İçin Gereçler Karışık tavuk eti göğüs (but) 4 adet olağan havuç (hazır doğranmış pakette olur) 5 adet orta uzunluk patates Yarım adet kuru soğan 3 diş sarımsak tuz Terbiyesi için Yarım limon suyu 1 tepeleme tatlı kaşığı un Üzerine serpmek için Yarım...
  7. GezginRuhlar

    Sac Kavurma

    Sac Kavurma Tanımı İçin Materyaller 750 gr kuşbaşı et 2 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet domates 4-5 adet sivri biber Yarım su bardağı sıvı yağ 1’er tutam tuz, pul biber, kimyon, karabiber, kekik Sac Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle sacı ısıtalım. Akabinde...
  8. GezginRuhlar

    Yufkalı Köfte

    Yufkalı Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 400 kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 1 tutam kıyılmış maydanoz Pul biber Karabiber Yenibahar Tuz Servis için: Sarımsaklı yoğurt Nane ve pul biber ile kızdırılmış yağ Yufkalı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. GezginRuhlar

    Pratik Tava Tanımı

    Pratik Tava Tanımı İçin Materyaller 1 tane tüm piliç 6-7 adet patates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Kekik Pratik Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tüm pilici orta uzunlukta doğrayalım. çabucak...
  10. GezginRuhlar

    Patlıcan Sarma

    Patlıcan Sarma Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 2 adet kapya biber 4-5 adet brüksel lahana Köftesi için: 400 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu 1 adet yumurta Pulbiber,kekik,tuz, köfte baharatı, kimyon (baharatlar isteğe...
  11. GezginRuhlar

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su( eksik olursa sıcak su eklenir.) Yarım su bardağı irmik 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon Köfteleri haşlamak için Yeteri kadar su 1 çay kaşığı...
  12. GezginRuhlar

    Dizme Kebabı

    Dizme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma Yarım çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 tepeleme çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kabak 1 adet soğan 2 adet patates Dilerseniz 1 adet...
  13. GezginRuhlar

    Yumuşacık Lokum Köfte

    Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı İçin Materyaller 400 gram dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı galeta unu Yarım çay bardağı sade soda İsteğe bakılırsa baharatlar 1 çay kaşığı kabartma tozu Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıyma kaba alınır...
  14. GezginRuhlar

    Fırında Lokum Üzere Tavuk İncik

    Fırında Lokum Üzere Tavuk İncik Tanımı İçin Gereçler 3 adet patates 6 cherry domates 6 adet tavuk incik 4 yeşil biber 2 kapya biber Sarımsak Marinesi için: 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber (az) Pul...
  15. GezginRuhlar

    Nefis Mi Nefis Fırın Köftem

    Nefis Mi Nefis Fırın Köftem Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 5-6 adet patates 1 adet soğan 1 kahve fincanı galeta unu ( ya da ekmek içi kırıntısı ) İsteğe nazaran; Pul biber Karabiber Kimyon Tuz Kırmızı toz biber Sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
  16. GezginRuhlar

    Patatesli Patlıcan Kebabı

    Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 700 gram kıyma 4 adet patates 5 adet patlıcan 3 adet domates 4 adet biber Karabiber Kimyon Tuz 2 su bardağı su Toz biber Kıymanın içi için; 1 adet domates rendesi (kuru olmaması için) Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. GezginRuhlar

    Tavuklu Çökertme

    Tavuklu Çökertme Tanımı İçin Materyaller Tavuk pirzola 3 adet orta uzunluk patates 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı olağan yoğurt 1 diş sarımsak Tereyağ Az sıvı yağ Pul biber(isteğe göre baharatlar) 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Tavuklu Çökertme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  18. GezginRuhlar

    Yağlı Köfte

    Yağlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı zeytinyağı 4 su bardağı bulgur 1 bağ maydanoz 1 bağ yeşil soğan 5-6 kol taze sarımsak yada diş sarımsak 2 kuru soğan 4 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 kavanoz domates konserve yada 3-4 tane domates 1 limon 1,5 yemek kaşığı domates...
  19. GezginRuhlar

    Fırında Hamsi

    Fırında Hamsi Tanımı İçin Materyaller 1 kg kılçıkları çıkartılmış temizlenmiş hamsi 3 baş kuru soğan 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası Fırında Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yuvarlak fırın tepsisine halka halka doğranmış 2 adet kuru...
  20. GezginRuhlar

    Kremalı Mantar Soslu Tavuk

    Kremalı Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler 400 gram tavuk göğsü 1 adet yumurta 1 adet ince doğranmış kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 kase sert peynir Sosu için 1 kase ince doğranmış mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket krema 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı sıvı...
Üst