Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Haşlama Yordamı İçli Köfte (Videolu)

    Haşlama Yöntemi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2.5 su bardağı ince köfteli bulgur (duru marka kullandım) 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 .5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay...
  2. GezginRuhlar

    Kremalı Tavuk Mantar (Adıyla Tadıyla Efsane)

    Kremalı Tavuk Mantar (Adıyla Tadıyla Efsane) Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kültür mantar 600 gr tavuk bonfile 1 adet kapya kırmızı biber 2 adet acı çarliston biber 1 kase arpacık soğan 1 adet arnavut biberi (yemekte acılığı fazlaca hissedilmiyor) 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 1...
  3. GezginRuhlar

    Soslu Somon Balığı

    Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler 450 gr somon balığı 1 adet soğan Yarım limon Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı silme karabiber Tuz Sarımsak tozu (Taze isterseniz 2 diş sarımsak) Sosu için; 1 bardak süt (200 ml) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 buçuk yemek...
  4. GezginRuhlar

    Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı

    Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kanat 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz Sıvıyağ 1 tane domates 8-10 tane biber Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kanatları ,sıvı yağ ,kekik ve tuzla...
  5. GezginRuhlar

    Beğendili Biberli Köfte

    Beğendili Biberli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için 300 gram dana kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta Yarim kapya biber 1 tane yeşil sivri biber 1 soğan Kimyon Karabiber Tuz Beğendi için 2 tane patlıcan (dondurucu da var ise oda olur) 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1...
  6. GezginRuhlar

    Karamelize Soğanlı Tavuk Sote

    Karamelize Soğanlı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 800 gr tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Marinesi için Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı süt Kırmızı toz biber Pul biber Kimyon Kekik Karamelize Soğanlı Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  7. GezginRuhlar

    Fırınsız Lokum Üzere Baget

    Fırınsız Lokum Üzere Baget Tanımı İçin Malzemeler 8 tane piliç baget 2-3 tane patates 1 yemek kaşığı salça 2 çay bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber Fırınsız...
  8. GezginRuhlar

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 4 orta uzunluk mor soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ (kıymanız yağlıysa) (deyilse bir çay bardağı sıvı yağ) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı biber salçası Hamuru için...
  9. GezginRuhlar

    Soslu Palamut

    Soslu Palamut Tanımı İçin Malzemeler Sosu için, 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı toz pul biber 5 damla limon suyu Altı için, 2 adet soğan 2 adet domates 1 adet biber 2 adet palamut yarım çay bardağı zeytinyağ Soslu Palamut Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. GezginRuhlar

    En Hoş Oturtma Tanımı

    En Hoş Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kapya biber 3 adet kıl biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 200 gram kıyma 1 adet domates 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı domates salçası Maydanoz Karabiber Kimyon Tuz En Hoş Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  11. GezginRuhlar

    Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle)

    Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg tavuk pirzola (derisi temizlenmiş) Yarım kg kanat Marinesi için 1 dış sarımsak 2 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı isot (yada pulbiber) 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber...
  12. GezginRuhlar

    Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk

    Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 3 adet tavuk göğüsü 10 -12 parça 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Mantarlı sos için; 400 gram mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket krema 1 su...
  13. GezginRuhlar

    Patatesli Baget Yemeği

    Patatesli Baget Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 8 adet baget 3 adet orta uzunluk patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı domates salçası Tuz Patatesli Baget Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı ince ince doğrayıp derin bir tencereye koyalım...
  14. GezginRuhlar

    Hamsi Kuşu

    Hamsi Kuşu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi Bulamak için; Mısır unu İç harcı için; 1 tane soğan 1 avuç maydanoz Kırmızı pul biber Sumak Tuz Yarım limon 1 kaşık zeytinyağ Hamsi Kuşu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Harika hamsi kuşumuza başlamadan evvel hamsilerimizi...
  15. GezginRuhlar

    Kebap Köfte

    Kebap Köfte Tanımı İçin Malzemeler Toplamda 650g kıyma 300g kuzu kıyma 350g dana kıyma ( orta yağlı kıymadan biraz daha fazla yağlı ) 1 adet küçük kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet rendelenmiş soğan 4-5 kol maydanoz 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 2 çay...
  16. GezginRuhlar

    Kuzu Et Sote Ve Nohutlu Pirinç Pilavı Sunumu (Garnitürü ile beraber)

    Kuzu Et Sote Ve Nohutlu Pirinç Pilavı Sunumu (Garnitürü ile beraber) Tanımı İçin Malzemeler Et sote için: 600 gram sotelik doğranmış kuzu eti 1 irice yeşil biber 1 orta uzunluk al biber 5 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 silme tatlı kaşığı biberiye 1 silme tatlı kaşığı kekik Yarım çay...
  17. GezginRuhlar

    Fırında Palamut Balığı

    Fırında Palamut Balığı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük palamut balığı 2 adet patates 1 adet kuru soğan Biberiye Defne yaprağı Sosu için; Yarım çay bardağından az zeytinyağı Pul biber Toz kırmızı biber Karabiber Kekik Tuz Fırında Palamut Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  18. GezginRuhlar

    Kuşbaşı Tava

    Kuşbaşı Tava Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 1 adet domates Tuz 1 su bardağı sıcak su Karabiber Pul biber Kimyon 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kuşbaşı Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda etimizi...
  19. GezginRuhlar

    Düdüklü Tencerede Tas Kebabı

    Düdüklü Tencerede Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı et 1 adet soğan 4_5 adet patates Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 adet kapya biber Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Patatesleri kızartmak için Sıvı yağ Düdüklü Tencerede Tas Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. GezginRuhlar

    Tavuklu Kıbrıs Köfte

    Tavuklu Kıbrıs Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 su bardağı ekmek içi 1 adet soğan 1 adet patates 1 yemek kaşığı salça Yarım demet maydanoz Pul biber Kimyon Tuz Kızartmak için Sıvı yağ Tavuklu Kıbrıs Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Uygun bir kap...
Üst