Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk baget 3-4 adet patates 2 adet havuç 10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 4 su bardağı su Sosu için; 1/2 (yarım) limon suyu 1 dolu...
  2. GezginRuhlar

    Patates Püreli Tavuk Sote

    Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Sarma tavuk (6-7 tane kuşbaşı doğranmış) 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 büyük uzunluk domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Karabiber Kimyon Tuz Kekik Zeytinyağı Püresi için; 5 adet patates 2 diş sarımsak 2 çay...
  3. GezginRuhlar

    Etli Erişte Yemeği

    Etli Erişte Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250-300 gram kadar dana eti (Kuzu ve tavuk eti de kullanabilirsiniz) Yarım kilo erişte Yoğurt 1 adet tavuk bulyon 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz biber Tuz Etli Erişte Yemeği Tanımı...
  4. GezginRuhlar

    Fırında Nefis Çanak Köftem

    Fırında Nefis Çanak Köftem Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kadar kıyma Galeta unu 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Salça sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı...
  5. GezginRuhlar

    Tavuğun En Lezzetli Hali

    Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı İçin Malzemeler 700 gr kemiksiz tavuk eti yada göğüs eti 2 tane kapya biber 2 tane çarliston biber 500 gr kültür mantarı 1 paket krema Tereyağı Tuz Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tavuklarımızı küp küp...
  6. GezginRuhlar

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 500 gram dana köftelik çekilmiş kıyma 1 baş soğan 1 yumurta sarısı 6 yemek kaşığı galeta unu 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 5 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı zeytinyağ Sebzeleri; 1 adet küçük patlıcan 1 adet havuç 1...
  7. GezginRuhlar

    Yapma

    Yapma Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik simit 3 su bardağı su 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça Yarım kase bayat ekmek Kızarmak için sıvı yağ Yapma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yoğurma kabına köftelik simitten...
  8. GezginRuhlar

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için; 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 çay bardağı süt Aldığı kadar su Kıymalı harç için; Yarım kg kıyma 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet orta uzunluk soğan 2...
  9. GezginRuhlar

    Beğendili Köfte (Videolu)

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 4 yemek kaşığı ekmek (Kurutulmuş) 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Patlıcanlı harç için; 4-5 adet patlıcan (Közlenmiş) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek...
  10. GezginRuhlar

    Tavuk Göğsü

    Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler Kişi sayısına bakılırsa tavuk göğsü (Ben 4 kesim yaptım) 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz biber Tuz Kimyon Sıvı yağ Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk modüllerini yıkadıktan daha sonra üzerine fotoğraftaki üzere çizik atın...
  11. GezginRuhlar

    Sebzeli Tavuklu Sultan Kebabı

    Sebzeli Tavuklu Sultan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane kabak 1 tane domates 5-6 tane mantar 2 tane yeşil biber 1 tane soğan 300 gram tavuk göğsü 1 yemek kaşığı salça Kaşar Karabiber Kırmızı biber Tuz Kekik Kimyon Beşamel sos 1,5 yemek kaşığı...
  12. GezginRuhlar

    Diyarbakır Yordamı İçli Köfte

    Diyarbakır Tarzı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 2 çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 tutam tuz 1 su bardağı un 4 çay bardağı su Harç için 1 çay bardağı zeytinyağı 250 gr kıyma az yağlı Yarım kilo soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
  13. GezginRuhlar

    Taco

    Taco Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1,5 su bardak mısır unu 1 su bardak un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 bardak ılık su 2 yemek kaşığı zerdeçal İç malzemesi 3 modül tavuk göğsü 2 adet soğan 4 adet sivri biber 3 adet kapya biber 1...
  14. GezginRuhlar

    Bursanın Meşhur Pideli Köftesi

    Bursanın Meşhur Pideli Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 su bardağı rondodan geçmiş bayat ekmek 1 orta uzunluk soğan rendesi 1 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 2 diş sarımsak rendesi 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  15. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kızartma için; 4 adet patates Yarım tatlı kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ Kavurmak için; 400 gr julyen doğranmış et 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon...
  16. GezginRuhlar

    Kayseri Yağlaması

    Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler 1 paket lavaş (8 adet) 600 gr kıyma 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 adet biber 2 adet domates 2 adet soğan Maydanoz Sarımsak Karabiber Tuz Kimyon Toz biber 3 diş sarımsak Pul biber 2 su bardağı kadar yoğurt Kayseri Yağlaması...
  17. GezginRuhlar

    Lokum Üzere Et Kavurma

    Lokum Üzere Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet domates 3-4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı tuz 1’er tatlı kaşığı nane kırmızı biber kekik ve kara biber 2 su bardağı kaynar su...
  18. GezginRuhlar

    Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları

    Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates haşlanacak 1 yemek kaşığı tereyağ Bir tutam maydanoz 200 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet rende domates Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Toz biber Yarım su bardağı rende kaşar Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları Tanımı Nasıl...
  19. GezginRuhlar

    Arap Tavası

    Arap Tavası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 100 gram kadar kuyruk yağı 2 adet patlıcan 1 adet patates 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  20. GezginRuhlar

    Çömlekte Kaşarlı Köfte

    Çömlekte Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler Püre için; 4 adet patates 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Köfte için; Yarım kilo yağsız yada az yağlı kıyma 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 adet soğan 7-8 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 kahve fincanı galeta unu Tuz...
Üst