Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1 adet buyuk uzunluk patlıcan
150 gr kuzu eti
3 adet orta uzunluk patates
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 cay kasığı karabiber
1 cay kasığı pul biber
1 cay kasığı toz kırmızı biber
Tuz
Yarım bulyon...