Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Kıyma Soslu Mantı

    Kıyma Soslu Mantı Tanımı İçin Gereçler İçi boş çorum mantısı Kıyma Kırmızı biber Soğan Yoğurt Kıyma Soslu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İçi boş olan minik mantılarımızı suda haşlıyoruz, başka bir tavada küp küp doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Üzerine kırmızı biberi...
  2. GezginRuhlar

    Soslu Haşlama

    Soslu Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 kilo dana pöç yada rastgele bir kemik 2 adet defne yaprağı 3-4 adet tane karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre su 3 adet havuç 3-4 adet iri doğranmış patates 3-4 adet minik soğan 4-5 adet tüm sarımsak Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı...
  3. GezginRuhlar

    Çıtır Paneli Tavuk

    Çıtır Paneli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 modül tavuk göğsü Sosu için; 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı köri 1,5 çay kaşığı pul biber 4 diş sarımsak Bulamak için; 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı mısır gevreği (Robottan geçirelim) Kızartmak için; Sıvı yağ Çıtır...
  4. GezginRuhlar

    Harem Güveci

    Harem Güveci Tanımı İçin Materyaller 400 gr kuşbaşı et 2 domates 2 çarliston biber 1 kapya biber 1 soğan Tuz, karabiber, köri, kırmızı toz biber 1 su bardağı arpa şehriye 1 kaşık tereyağ Tuz Beşamel sos için; 1 kaşık un 1 kaşık tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay bardağı kasar rendesi Tuz...
  5. GezginRuhlar

    Sebzeli Yurek

    Sebzeli Yurek Tanımı İçin Gereçler 1 adet yürek 7 adet yeşil biber 3 adet domates 3 adet patates 1 adet soğan Karabiber Kırmızı biber Kimyon Sosu için 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş rendelenmiş sarımsak Sebzeli Yurek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram köfte 1 tane soğan Tuz ,karabiber, kekik kimyon 1 adet yumurta Maydanoz (ben eklemedim çocuklar sevmiyor) Sos için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kase su Zerzevatları : 4 adet patates 3 adet kırmızı biber Kızartmak için yarım çay bardağı...
  7. GezginRuhlar

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan İç harcı için 200 gr dana kıyma 1 adet biber (Küçük doğranmış) 1 adet soğan (Küçük doğranmış) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Biraz...
  8. GezginRuhlar

    Et Sote Fuat Yordamı

    Et Sote Fuat Tarzı Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuş başı kırmızı et 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pulbiber Et Sote Fuat Adabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  9. GezginRuhlar

    Güveçte Et

    Güveçte Et Tanımı İçin Materyaller 400 gram et 1 adet orta uzunluk patates 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 adet orta uzunluk soğan 1.5 su bardağı kaşar peynir rendesi Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1...
  10. GezginRuhlar

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka ( yufkayı yağlamak için sıvı yağ) Köftesi için gerekli materyaller 300 gram orta yağlı kıyma ( tek çekim olarak hazırlıyorum, bu türlü olunca satır kıyma tadına yakın oluyor) 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz, karabiber 1 çorba...
  11. GezginRuhlar

    Izgara Tadında Fırında Kanat

    Izgara Tadında Fırında Kanat Tanımı İçin Materyaller 1.5 kilo tavuk kanat 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak rendesi 2 tatlı kaşığı toz biber 3.5 çay kaşığı...
  12. GezginRuhlar

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Marinasyon için: 1 paket tavuk göğsü 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Calve peri peri sos var ise 2 yemek kaşığı soya sosu Kekik Pulbiber Karabiber Sarımsak Yemek için: 6-7 yeşil biber 3 domates Tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası...
  13. GezginRuhlar

    Karnabahar Köftesi

    Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı nane Yarım demet maydanoz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı un 1 su bardağı galeta...
  14. GezginRuhlar

    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kıyma 2 adet yumurta 1 adet soğan 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2 tatlı kaşığı toz biber 2 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Sos materyali 5 yemek kaşığı un 1 paket krema 2.5 su bardağı et suyu Tuz İsveç...
  15. GezginRuhlar

    Kaşarlı Köfte Görüntülü

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırığı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon İç harcı Kaşar Havuç Sosu için 1 yemek kaşığı...
  16. GezginRuhlar

    Tavuklu Sebzeli Patates Oturtma

    Tavuklu Sebzeli Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü (200-250 gram) Sıvıyağ 250 gram mantar Yarım kırmızı kapya biber Havuçlu bezelye (konserve kullandım) Yarım yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı tavuk...
  17. GezginRuhlar

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 250 gram mantar 2 adet kıl sivri biber (çoğaltabilirsiniz) Yarım kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kabuğu soyulmuş domates (rondodan geçirdim) 1...
  18. GezginRuhlar

    Yumuşacık Köfte

    Yumuşacık Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet yumurta Yarım paket köfte harcı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı galeta unu Yarım çay bardağı su Biraz maydanoz Yumuşacık Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Su hariç tüm materyalleri...
  19. GezginRuhlar

    Güveç Şefika’nın Speciali

    Güveç Şefika’nın Speciali Tanımı İçin Gereçler 1 kilo et 1 fincan zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 kase arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 7-8 adet mantar 1 paket krema Tuz Karabiber Biberiye Kimyon Kekik Güveç Şefika’nın Speciali Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. GezginRuhlar

    Etli Barbunya

    Etli Barbunya Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo barbunya içi 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 350 gram kırmızı et Zeytinyağı Tuz Etli Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğan ve sarımsağı ince ince kıyıp, zeytinyağda rengi yavaşça...
Üst