Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Tavuk Yahni Tanımı (Videolu)

    Tavuk Yahni Tanımı İçin Gereçler 4 tane küçük tavuk budu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 tane çeri domates 1 küçük kase arpacık soğanı 1 yemek kaşığı salça 3 su bardağı su Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber Bir ölçü tuz Bir ölçü karabiber 2 tane patates 1...
  2. GezginRuhlar

    Döner (Almanyada Türklere İlişkin Meşhur Döner)

    Döner (Almanyada Türklere İlişkin Meşhur Döner) Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 -3 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz Salata: Marul Soğan Domates İnce kesilmiş mor lahana fazlaca yakışıyor Sos Pita ekmeği Acı pulbiber Döner (Almanyada Türklere...
  3. GezginRuhlar

    Sebzeli Misket Köfte

    Sebzeli Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırığı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 adet patates 3 adet havuç Sosu için 1,5...
  4. GezginRuhlar

    Hamsi Tava

    Hamsi Tava Tanımı İçin Materyaller 1 kg hamsi 2 su bardağı mısır unu 1 çay bardağı sıvı yağ (Kızartmak için) Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Üstte belirttiğim hazırlama müddeti temizlenmemiş hamsiler için geçerlidir. Birinci evvel şayet temizlenmemiş aldıysanız...
  5. GezginRuhlar

    Mantar Çanağında Tavuk Sote

    Mantar Çanağında Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kültür mantarı (Olabildiğince büyük seçin) Tavuk sote için; 300 gram kuşbaşı tavuk eti 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapta biberi 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  6. GezginRuhlar

    Tavuk Yahni

    Tavuk Yahni Tanımı İçin Materyaller 1 adet kuru soğan 2 adet tavuk butu 1 adet patates 1 adet orta uzunluk havuç 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı un Tavuk Yahni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye aldığınız az bir yağa küp...
  7. GezginRuhlar

    Fırında Pratik Tavuk

    Fırında Pratik Tavuk Tanımı İçin Materyaller 5 modül tavuk but 1 adet patates 5-6 adet brüksel lahanası Tavuk sos için; Tepeleme 1 yemek kaşığı barbekü sos Çay kaşığının ucuyla sarımsak tozu Çay kaşığının ucuyla kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı biber salçası Patates sos için; 1 yemek...
  8. GezginRuhlar

    Kremalı Tavuklu Makarna

    Kremalı Tavuklu Makarna Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 1 paket makarna (İstediğiniz çeșit) 1 paket krema 2 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı zeytin yağı Süslemek için Maydanoz...
  9. GezginRuhlar

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber (dilediğiniz baharatları ekliyebilirsiniz) Yarım kırmızı biber Yarım sarı biber...
  10. GezginRuhlar

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 4 adet orta uzunluk patlıcan 3 adet domates 4 adet ufak soğan 5 adet yeşil biber Köfte için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul...
  11. GezginRuhlar

    Tavuk Dürüm (Lavaşı İle)

    Tavuk Dürüm (Lavaşı İle) Tanımı İçin Materyaller Tavuk için : 600 gram kalça tavuk Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağ 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı sumak Tuz...
  12. GezginRuhlar

    Hasanpaşa Köfte

    Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 700 gram kıyma( kişi sayısına göre ayarlayın) 2 adet soğan ( rendelenmiş) 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, kimyon 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu ( bayat ekmek kırıntısı da olur) 1 tutam maydanoz İç harcı için; Haşlanmış bezelye...
  13. GezginRuhlar

    İstiridye Mantarlı Tavuk Güveç

    İstiridye Mantarlı Tavuk Güveç Tanımı İçin Materyaller 250 gram (1 paket) istiridye mantarı 400 gram (1 paket) tavuk göğüsü 1 adet domates 1 adet kuru soğan 3 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerini kapatacak kadar kaşar peyniri rendesi İstediğiniz baharatlar...
  14. GezginRuhlar

    Fırında Sardalya

    Fırında Sardalya Tanımı İçin Materyaller 500 gr sardalya 2 adet patates 2 adet soğan Kekik,tuz,karabiber,defne yaprağı Limon Fırında Sardalya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda balıklar ayıklanır ve yıkanır. Patates ve soğanlar halka biçiminde kesilir...
  15. GezginRuhlar

    Fırında Patatesli Baget

    Fırında Patatesli Baget Tanımı İçin Materyaller 7 adet baget 2 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk kapya biber 4 adet çarliston biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber Karabiber Kırmızı toz biber...
  16. GezginRuhlar

    Sebzeli Tavuk Tepsi

    Sebzeli Tavuk Tepsi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kemiğinden ayrılmış tavuk but 2 adet patates 3 adet soğan 1 baş sarımsak 3 tane havuç 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz...
  17. GezginRuhlar

    Kıymalı Patates Sandalı

    Kıymalı Patates Sandalı Tanımı İçin Materyaller 4 adet büyüm uzunluk patates 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Domates salçası Sıcak su Tuz Karabiber Kıymalı Patates Sandalı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerimizi soyup enlemesine ikiye bölüyoruz. Bir tatlı kaşığı...
  18. GezginRuhlar

    Sebzeli Köfte

    Sebzeli Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 300 gram kıyma Tuz Karabiber Toz biber Kimyon Zerzevatları için; 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 10-15 adet arpacık soğan Sosu için; 1 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça Tuz Zerzevatları kızartmak için; Sıvı yağ...
  19. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 tavuk göğsü (500 gram kadar) 4 büyük uzunluk patates 1 kase yoğurt 1 büyük diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Pulbiber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel patateslerimizi ince ince dilimleyip, kızartıyoruz. Tavuk...
  20. GezginRuhlar

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuzu kıyma 3 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağından bir parmak az galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber Pul biber Kimyon 1 ölçü sıvı yağ Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
Üst