Arama sonuçlarınız

Çılbır Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kemikli et 2 adet patates 2 adet soğan 3 adet sivri biber 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik ,tuz, karabiber 1 litre su 2 adet kuru yufka Çılbır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etler yıkanıp...

Sebzesi Bol Karışık Güveç Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kemikli kuzu eti 4 tane orta uzunluk patates 4 tane orta uzunluk patlıcan 2 tane kuru soğan 4 diş sarımsak 4 tane kırmızı domates (domates sosuda olabilir bir su bardağı) 1 adet defne yaprağı 5 su bardağı kaynar su İsteyen kırmızı yahut...

Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana ciğer 2 kaşık baklavalık un Kızartmak için; Sıvıyağ Garnitür olarak; 3 iri patates Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ciğerlerimizi bir süzgeçe alıp güzelce yıkıyoruz ve bekletip yeterlice süzülmesini...

Fırında Tavuklu Kabak Roll Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 kesim tavuk göğsü 2-3 adet biber 1 adet domates Bir tutam dereotu Tuz Karabiber Pul biber 2 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı su Rendelenmiş kaşar peyniri Fırında Tavuklu Kabak Roll Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 çay bardağı bezelye 3 adet patates 1 adet patlıcan 3 adet domates yahut domates sosu 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı su Sıvı yağ Tuz Pul biber Karabiber Kekik Kağıt Kebabı...

Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) 3-4 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yeterince ince kıyılmış maydanoz Sebze garnitür için; 3-4 adet...

Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram piliç bonfile Sosu için; 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz(sos için) 1 su bardağı un 1 tatlı...

Saçta Kekikli Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler 650 gram tavuk göğsü Karabiber Kekik Tuz Saçta Kekikli Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsümüzü küp küp doğruyoruz. Ardından saç tavaya alıyoruz. Üzerine göz sonucu tuz ekliyoruz. Suyunu bırakıp çekmesini...

Tavuklu Mantarlı Güveç Tanımı İçin Malzemeler 300 gram doğranmış mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı domates sosu 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri Yarım tavuk göğsü 2 diş sarımsak 3-4 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay...

Sarımsaklı Soslu Güveç Köfte (Izgara Tadında) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg dana kıyma 1 tane soğan 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu ya da 5 yemek kaşığı bayat ekmek Yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı su 4 tane biber...

Güveçte Püreli Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası(siz biber salçası da ekleyebilirsiniz yarı yarıya) 1 tatlı...

Enfes Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana kuşbaşı 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 100 gram kendi yağı Enfes Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce dananın kendi yağını eritiyoruz. Üzerine eti koyup suyu çekilene...

Tavuk Dünyası Kekikli Menüsü Tanımı İçin Malzemeler Kekikli tavuğun marinesi için; 600 gram tavuk göğsü 1 silme yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı yoğurt 1 diş ince ince rendelenmiş sarımsak Zeytinyağı 2 tatlı kaşığı domates salçası Tavuğu pişirirken; Tavaya bir...

İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı ince köftelik bulgur 1.5 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı soğuk su İç harcı için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 500 gr tavuk kıyma 3 adet kuru soğan 1...

Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 700 gram orta yağlı dana kıyma(içine istenirse 250 gramı kuzu kıyma da olabilir) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağından galeta unu 1 çay bardağından soğuk su 1 çay kaşığı doluca karbonat 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz...

Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kilo kuş başı orta yağlı et 5-6 adet soğan 1 baş sarımsak 10 adet yeşil biber 2 adet domates Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce kuş başı etleri izi güvece koyuyoruz. ondan sonrasında orta ateşte suyunu...

Kaşarlı Meftune Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan 1 kg kuşbaşı et 2 büyük soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 diş sarımsak 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 10-12 adet dilimlenmiş kaşar Kaşarlı...

Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti (Kuşbaşı doğranmış) 1 adet büyük soğan 3 diş sarımsak 300 gram mantar 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1...

Sebzeli Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 700 grm süt dana kuşbaşı 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet kapya biber 3 adet domates 6 7 adet sivri biber 2 diş sarımsak 50 grm tereyağ Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Sosu için; 400 ml...

Eli Böründe Tanımı İçin Malzemeler 600gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta uzunluk domates 6 sivri yeşil biber 10 12 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak Zeytinyağ Ayçiçekyağı Acı ve tatlı toz biber Tuz Kekik Pul biber Eli Böründe Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kapta etimizi...