Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Fırında Soğanlı Hamsi

    Fırında Soğanlı Hamsi Tanımı İçin Materyaller 1 kg taze hamsi 5 adet orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Kırmızı pulbiber Karabiber Tuz Fırında Soğanlı Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlar yarım ay formunda doğrandıktan daha sonra zeytinyağı tuz ve...
  2. GezginRuhlar

    Tavuk Ciğer Kavurması

    Tavuk Ciğer Kavurması Tanımı İçin Gereçler 1 kutu tavuk ciğeri 1 orta uzunluk kuru soğan 4 diş sarımsak Az sıvı yağ Az tuz Tavuk Ciğer Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğerleri ayıklayıp, temizliyoruz ve yıkayıp, süzüyoruz. daha sonra tencereye koyup, sarımsakları...
  3. GezginRuhlar

    Mantarlı Ispanak Yatağında Tavuk Sote

    Mantarlı Ispanak Yatağında Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 orta uzunluk soğan 400 gram mantar 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 bağ ıspanak Tuz karabiber Tavuk sote için; 500 gram tavuk eti Tuz Karabiber Kajun baharatı Kekik Pul...
  4. GezginRuhlar

    Fırında Sebzeli Şiş Köfte

    Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için 700 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatil kaşığı toz kırmızı 1 çay kaşığı karabiber 3 adet patates 2 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 2...
  5. GezginRuhlar

    Tavuklu Buğu Kebabı

    Tavuklu Buğu Kebabı Tanımı İçin Gereçler Tavuk sote için 1 adet bütün tavuğun göğsü 1 adet soğan 2-3 adet yeşil/kırmızı biber 1-2 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 çay bardağı kaynar su Tuz /karabiber /pul biber üzere baharatlar Garnitür için; 1 orta uzunluk patates 1 adet orta...
  6. GezginRuhlar

    Kremalı Körili Tavuk

    Kremalı Körili Tavuk Tanımı İçin Gereçler 3 adet tavuk but ( ortadan böldüğümüzde altı kesim tavuk elde ediyoruz) 1 adet büyük soğan 1 su bardağı bezelye 1 adet havuç 1 adet yeşil sivri biber Yarımşar renkli dolmalık biber Yeşil sarı kırmızı ( kapya biber de olur ) 1 diş sarımsak rendelenmiş 1...
  7. GezginRuhlar

    Fırında Izgara Tadında Enfes Tavuk Pirzola Tarifi

    Fırında Izgara Tadında Enfes Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler 12 adet tavuk pirzola 1,5 çay bardağı süt Yarım çay bardağından hayli sıvı yağ 2 diş ezilmiş sarımsak 2,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı karabiber 4 doluca tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 silme tatlı kaşığı...
  8. GezginRuhlar

    Favoriniz Olacak Süper Ayvalı Ekşili Taraklık

    Favoriniz Olacak Süper Ayvalı Ekşili Taraklık Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuzu pirzola 1,5 adet iri uzunluk ayva 1 adet kapya biberi 6 adet yeşil sivri biber 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 dolu yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 silme tatlı kaşığı pul...
  9. GezginRuhlar

    Kremalı Nefis Tavuk Sote

    Kremalı Nefis Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 800 gram tavuk bonfile Kekik 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ Toz biber,kimyon 2 adet sarımsak(rende) Üzeri için; 100 gram krema 2-3 yemek kaşığı dolusu kaşar peyniri(rende) Kremalı Nefis Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. GezginRuhlar

    Staub’da Etli Güveç

    Staub’da Etli Güveç Tanımı İçin Materyaller 400 gram kemikli kuzu eti 1 adet patlıcan 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet köy biberi 1 adet kapya biber 3 diş sarımsak Tuz 2 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı biberiye 2 çay...
  11. GezginRuhlar

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 300 gr kıyma 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 kase yoğurt 5 6 adet iri patates 2 dis sarımsak 2 3 iri domates rendelenecek Kekik Tuz Pul biber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ise kıymayı yada etimizi pişirerek...
  12. GezginRuhlar

    Köfte

    Köfte Tanımı İçin Materyaller 750 gram kıyma 2 adet yumurta 1,5 su bardağı çekilmiş ekmek 1 büyük soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber İstek ederseniz ben kullanmadım 1 demet maydanoz Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. GezginRuhlar

    Şiveydiz (Gaziantep Mutfağı)

    Şiveydiz (Gaziantep Mutfağı) Tanımı İçin Gereçler 250 gram koyun kuşbaşı 1 su bardağı nohut 1/2 (yarım) kg taze sarımsak 1/2 (yarım) kg taze soğan 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı haspir (Zahvur) yahut kuru nane Terbiyesi için; 250 gram süzme yoğurt 1...
  14. GezginRuhlar

    Maklube Pilavı

    Maklube Pilavı Tanımı İçin Gereçler 5 adet but 2 orta uzunluk patates 3 orta uzunluk patlıcan 3 orta uzunluk havuç 2 su bardağı pirinç 3-3,5 su bardağı tavuk suyu 1 tane büyük soğan Tuz Karabiber Maklube Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuğu ocağa alıp...
  15. GezginRuhlar

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 2 adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates sos...
  16. GezginRuhlar

    Kıymalı Patates Rulo

    Kıymalı Patates Rulo Tanımı İçin Materyaller 3 adet büyük uzunluk patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Karabiber Bir tutam maydanoz(ben koymadım) Kıymalı harcı için; 350 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yeşil biber 2 adet...
  17. GezginRuhlar

    Kilis Tava (Videolu)

    Kilis Tava Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma 1 adet soğan (İnce kıyılmış) 2 adet domates 4 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz (İnce kıyılmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  18. GezginRuhlar

    Hamburger Köftesi

    Hamburger Köftesi Tanımı İçin Materyaller 500 gr orta yağlı kıyma 1 su bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan 1 -2 kısım maydanoz 2 diş sarımsak Kimyon karabiber tuz pul biber kekik Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıyma yı uygun bir kaba...
  19. GezginRuhlar

    Pratik Tavuk Tantuni

    Pratik Tavuk Tantuni Tanımı İçin Materyaller Tavada lavaş ekmeği 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket toz maya Ilık su 6 su bardağı un Tavuk tantuni 1 kg minik minik doğranmış tavuk göğsü 1 ,5 çay bardağı sıvı yağ (isteğe bakılırsa yağı azaltıp çoğaltabilirsiniz) 1 yemek kaşığı...
  20. GezginRuhlar

    Etli Tantuni

    Etli Tantuni Tanımı İçin Materyaller 500 gram kırmızı et 2 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 2 orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Kırmızı toz biber Sumak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Kornişon turşu Lavaş ekmeği Etli Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır...
Üst